Oster 4790 Instruction Manual page 19

inGredientes
Pollo (2,4 Kg)
Sal
Pimienta
Pimentón
Harina
Manteca
Cubos de caldo de pollo
Agua
Crema ácida
1. Corte el pollo en porciones individuales.
2. Mezcle la sal, pimienta, pimentón y harina y cubra el pollo con la mezcla de la harina.
3. Caliente la manteca en la olla y dore el pollo. Coloque sobre la rejilla.
4. Lentamente agregue el agua y los cubos de caldo de pollo.
5. Tape, cocine durante 30 minutos después de que el control se mueva.
6. Enfríe la olla de una forma normal durante 5 minutos y después baje la presión
instantáneamente. Agregue la crema ácida.
PoLLo aL PiMentÓn
4 Litros
1
1 cuta.
1/4 cuta.
1 cuta.
3 Cu.
4 Cu.
1
1-1/2 T
1 T
rinde: 4 Porciones
E sp añ ol 1 8
7 a 9 Litros
2
2 cuta.
1/4 cuta.
2 cuta.
6 Cu.
6 Cu.
2
2 T
2 T
rinde: 8 Porciones