Oster 4790 Instruction Manual page 13

PLato con Verduras de tres Minutos de PreParaciÓn
inGredientes
Coliflor, cortada en ramitos
Ejotes o habichuelas, cortados a la mitad
Pieza de bróculi, cortado en ramos
Zanahorias, cortadas en cuatro
Sal
Agua
Margarina o mantequilla dorada
1. Lave las verduras y córtelas como se indica.
2. Vierta el agua dentro de la olla, coloque la rejilla.
3. Coloque las verduras sobre la rejilla. Agregue la sal.
4. Tape, cocine durante 3 minutos después de que el control se mueva.
5. Bale la presión instantáneamente.
6. Acomode as verduras sobre un platón grande para servir.
7. Sirva acompañadas de mantequilla dorada o salsa blanca.
inGredientes
Habas pequeñas y secas
Cebolla picada
Sal
Apio, picado en cuadritos
Pimiento verde picado
Tomates enlatados
Agua
Mantequilla o grasa de tocino
Tiras de tocino, cortadas en piezas
de 2,5 cm (1 pulgada)
1. Lave las habas. Póngalas a remojar en agua; deje remojando durante una noche. Escurra.
2. Coloque las habas en la olla junto con los otros ingredientes a excepción del tocino.
3. Tape, cocine durante 25 minutos después de que el control se mueva.
4. Baje la presión instantáneamente.
5. Adorne las habas con tocino frito y crujiente.
RECETAS DE VERDURAS
4 Litros
1 cabeza pequeña
450 g
1 pequeño
4 medianas
1 cuta.
3/4 T
3 Cu.
rinde: 4 Porciones
tocino Y HaBas
4 Litros
2 T
1/4 T
1 cuta.
1 T
2 Cu.
1 T
1/2 T
2 Cu.
3
rinde: 4 Porciones
E s p a ñ o l 12
7 a 9 Litros
1 cabeza grande
900 g
1 grande
8 medianas
1-1/2 cuta.
1 T
6 Cu.
rinde: 8 Porciones
7 a 9 Litros
4 T
1/2 T
2 cuta.
2 T
4 Cu.
2 T
1 T
4 Cu.
6
rinde: 8 Porciones