Philips Cuciina HD6145 Manual page 40

РУССКИЙ
40
7 Промойте корпус, внутреннюю чашу, крышку, фильтр и корзину для обжаривания
горячей водой с некоторым количеством моющего средства.
ПРИМЕЧАНИЕ: Фильтр также может быть очищен, если оставить его в крышке во время
мытья крышки.
8 Сполосните все детали чистой водой и тщательно высушите их.
Для удаления большей части воды из фильтра его можно встряхнуть над раковиной.
Детали с защитным покрытием для мытья в посудомоечной машине
- Крышка
- Внутренняя емкость
- Съемный фильтр
- Корзина для обжаривания
- Корпус
Замена масла или жира
Поскольку масло и жир довольно быстро теряют свои полезные свойства, их следует
регулярно менять. Следуйте приведенным ниже инструкциям:
Если вы пользуетесь фритюрницей главным образом для приготовления картофеля-фри или
если вы фильтруете масло или жир через сито после каждого использования, то вы можете
воспользоваться маслом или жиром 10-12 раз, прежде чем его потребуется заменить. Если вы
пользуетесь фритюрницей для приготовления пищи с высоким содержанием белка (например,
мяса или рыбы), вам потребуется менять масло или жир чаще.
Никогда не пользуйтесь одной и той же порцией масла дольше 6 месяцев и всегда
следуйте инструкциям на упаковке масла.
Никогда не добавляйте свежее масло или жир к уже использованным маслу или жиру.
Никогда не смешивайте различные виды масла или жира.
Вам необходимо сменить масло или жир, если они пенится при нагревании, либо
приобрели сильный запах или привкус, либо становятся темными и/или липкими.
Утилизация использованного масла или жира
Слейте использованное масло или жидкий жир обратно в пластиковую бутылку (с герметично
закрывающейся крышкой). Твердый жир можно оставить во фритюрнице (после извлечения из
нее корзины) до застывания и впоследствии собрать его лопаткой и завернуть в газету.
Бутылку или газету с жиром можно выбросить в мусоросборный бачок для отходов, не
поддающихся биохимическому распаду (но не в бачок для сбора пищевых отходов), либо
утилизовать их в соответствии с правилами, действующими в вашей стране.
Хранение
1 Опять установите в/на фритюрницу все части и закройте крышку.
2 Смотайте сетевой шнур, уберите его в отсек для хранения сетевого шнура и вставьте
сетевую вилку в устройство для ее фиксации (рис. 17).
3 Поднимайте фритюрницу, удерживая ее за ручки.
Советы по приготовлению блюд во фритюрнице
Время приготовления и установки температуры указаны в таблице в конце данного
руководства.