Silvercrest SDG 800 B2 Operating Instructions Manual page 31

RP42772-Dampfgarer LB4 Seite 29 Dienstag, 8. Oktober 2013 6:34 18
Warzywo Ilość
Marchewka 400 g
Groch 400 g
Cukinia 400 g
Szpinak 400 g
Grzyby 200 g
Ziemniaki 900 g
Młode albo 500 g
małe
ziemniaki
Szparagi 400 g
Karczochy 2 - 3 średniej
wielkości
8.2 Czas gotowania ryb
• Mrożoną rybę można gotować bez
rozmrażania. Należy
pojedyncze kawałki były umieszczone
oddzielnie, żeby para mogła się dostać
w każde miejsce naczynia. Gotowanie
Ryba Ilość
Filet z ryby 250 g
Filet z ryby 250 g
Kotlety z 400 g
łososia
SDG 800 B2
Czas
gotowania
20 - 25 min - świeża, pokrojona w plasterki
- po upływie połowy czasu gotowania zamieszać/
przełożyć
15 - 20 min - po upływie połowy czasu gotowania zamieszać/
przełożyć
20 - 25 min - świeża, pokrojona w plasterki
- po upływie połowy czasu gotowania zamieszać/
przełożyć
15 - 20 min - po upływie połowy czasu gotowania zamieszać/
przełożyć
15 - 20 min - świeże i pokrojone w plasterki albo całe małe-
kapelusze
- po upływie połowy czasu gotowania zamieszać/
przełożyć
35 - 40 min - świeże, obrane i poćwiartowane
- po upływie połowy czasu gotowania zamieszać/
przełożyć
35 - 40 min - świeże i obrane w całości
15 - 20 min - ułożyć płasko w koszyku, 2 warstwa poprzecznie na
pierwszej
50 - 55 min - umieścić w koszyku otworem w dół, aby umożliwić
spływanie kondensatu
grubszych kawałków może się wydłużyć
uważać, by o kilka minut.
• Monitorować czas gotowania. Ryba
gotowana za krótko jest wewnątrz
ciągle szklista. Ryba gotowana za długo
może być za sucha.
Czas
gotowania
10 - 15 min - świeży
15 - 20 min - mrożony
10 - 15 min - zamrożone gotują się o około 5 min dłużej
Uwagi
Uwagi
29