Silvercrest SDG 800 B2 Operating Instructions Manual page 101

RP42772-Dampfgarer LB4 Seite 99 Dienstag, 8. Oktober 2013 6:34 18
uvarené (napr. safaládky, viedenské
párky atď.).
Mäso Množstvo
Hovädzina 250 g
Fašírkové gule 500 g
Bravčovina 400 g alebo
4 kúsky
Jahňacina 4 kusy
Párky 400 g
Kuracie prsia 400 g
Kuracie nohy 2 kusy
8.4 Časy tepelnej úpravy ryže
• Ryžu a vhodné množstvo vody, ako aj
štipku soli dajte do misky na ryžu 4.
• Misku na ryžu
najvrchnejšieho naparovacieho koša,
aby do misky nemohla nakvapkať
žiadna kondenzovaná voda.
• Ryžu občas premiešajte.
Ryža Množstvo
Biela ryža
Bežná 1 šálka
Dlhozrnná 1 šálka
ryža
Prírodná ryža (hnedá)
Bežná 1 šálka
Parboiled 1 šálka
ryža
SDG 800 B2
Čas
tepelnej
úpravy
10 - 15 min. - v plátkoch, napr. steak sviečkovice, roastbeef
22 - 24 min. - z hovädziny alebo zmiešaného mletého mäsa
10-15 min. - v plátkoch, napr. filet, sviečková
15 - 20 min. - plátky, napr. kotlety, filet
10 - 15 min. - len uvarené párky, napr. frankfurtské párky, safalád-
ky, párky do hot dogu atď.
- pred tepelnou úpravou treba prepichnúť kožu
15 - 20 min. - pred tepelnou úpravou odstráňte kožu
- mäso musí byť bezpodmienečne dobre tepelne upra-
vené
20 - 30 min. - mäso musí byť bezpodmienečne dobre tepelne upra-
vené
- po tepelnej úprave príp. nechajte zhnednúť na grile
• Pri otváraní veka dávajte pozor na to,
aby ste neboli zasiahnutý horúcim
prúdom pary a aby do ryže nekvapkala
postavte do
žiadna kondenzovaná voda.
• Existuje mnoho rozličných druhov ryže.
Čo sa týka množstva vody, držte sa
príslušného návodu na varenie.
Čas
tepelnej
úpravy
45 - 50 min. - pridajte 1,5 šálky vody
50 - 55 min. - pridajte 1,75 šálky vody
40 - 45 min. - pridajte 2 šálky vody
45 - 55 min. - pridajte 1,5 šálky vody
Poznámky
Poznámky
99