Robot Coupe CMP 400 V.V. Manual page 13

INTRODUCCÌON
Robot-Coupe ha desarrollado una gama de
trituradores cuyas características aparecen a
continuación.
Variación Accesorio
Modelos
de velocidad batidora
• •
CMP 250 V.V.
• •
CMP 300 V.V.
CMP 350 V.V. • •
CMP 400 V.V. • •
• •
CMP 250 Combi
CMP 300 Combi • •
Estos modelos le prestarán innumerables servicios
que usted irá descubriendo a medida que los
utilice. La función batidora (cuchilla) le permitirá
realizar fácilmente sopas, consomés, cremas, purés
de verduras o caldos. La función mezcladora es
ideal para hacer pasta de crêpes, mayonesa,
claras a punto de nieve, mousse de chocolate,
crema con mantequilla, nata montada, quesos
batidos, etc. La función variación de velocidad le
permitirá adaptar la velocidad a la preparación
realizada y empezar con una velocidad lenta a fin
de evitar las salpicaduras.
El diseño sencillo de estos aparatos permite montar
y desmontar en un momento todas las piezas que
se manejan con frecuencia para su mantenimiento
o limpieza.
PUESTA EN FUNCIONAMIENTO
• PUESTA EN MARCHA
El trituradore dispone de corriente eléctrica y está
equipado con un dispositivo de seguridad de
funcionamiento. Si el aparato se detiene súbitamente,
deberá intentar volver a arrancarlo siguiendo los
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pasos 3 a 5 descritos a continuación. Si la máquina
no arranca, espere que se enfríe el aparato durante
30 minutos y la seguridad térmica se anulará. En
ese momento, estará en condiciones de volver a
arrancar la máquina siguiendo los pasos 3 a 5.
1. Asegúrese de que el
Accesorio
botón de mando (BM)
mezcladora
no está en posición de
marcha.
2. Conecte el aparato
a la red.
3. Sumerja el tubo en
• la preparación, con la
campana totalmente
•
sumergida y la protec-
ción instalada.
4. Pulse el botón de
seguridad (BS).
5 . P u l s e e l b o t ó n
de mando (BM). La
batidora empezará a
funcionar.
6. Deje de pulsar el
botón de seguridad
(BS).
7. Si desea parar el aparato, deje de pulsar el botón
de mando (BM).
• Puesta en marcha continua
Siga los pasos que se indican en los puntos 1 a 6.
8. Luego, mientras mantiene accionado el botón de
mando, pulse el botón de bloqueo (BB).
9. Deje de pulsar el botón de mando (BM).
10. Deje de pulsar el botón de bloqueo (BB). La
batidora funcionará sola.
11. Si desea parar el aparato, pulse el botón de
mando (BM) y a continuación deje de pulsarlo.
• Puesta en marcha con variacion de velocidad
Siga los pasos que se indican en los puntos 1 a 6.
Haga variar la velocidad del motor girando la
moleta (MV) en el sentido mini o maxi, según la
velocidad deseada.
Es preferible empezar a trabajar a baja velocidad
BS
con la función mezcladora.
MV
BM
BB
• FUNCION CUCHILLA
A fin de lograr una
mejor ergonomía de
trabajo, le aconsejamos
que sujete a la vez el
mango y la base del
bloque motor. Además,
le recomendamos que
incline ligeramente el
aparato asegurándose
de que la campana no
está en contacto con el
fondo del recipiente.
El aparato también se
puede apoyar sobre
el borde de la marmita
siempre que se mantenga
en posición inclinada y
que la campana no esté
en contacto con el fondo
del recipiente.
Si utiliza el soporte
m a r m i t a , a s e g ú r e s e
de que la batidora se
encuentra en el centro del recipiente ligeramente
inclinada y de que la campana no toca el fondo de
la marmita.
La protección contra salpicaduras debería estar
siempre instalada.
POSICIÓN DE TRABAJO