Bazalkovo mandľové pesto
SK
70
Suroviny
■
100 g bazalky
■
45 g píniové jadrá
■
25 g mandlí
■
50 g parmezánu
■
100 ml dobrého olivového oleja
■
soľ a korenie
1) Postrúhajte parmezán valcom na škrabanie 5 (V).
2) Postrúhajte mandle valcom na škrabanie 5 (V).
3) Dajte listy bazalky, olej, píniové oriešky, mandle, soľ a korenie do mixéra
a všetko dobre rozmixujte.
4) Nakoniec pridajte parmezán a všetko ešte raz dobre premiešajte.
SGR 150 A1