Sage Kitchen Wizz Peel & Dice SFP820 Quick Manual page 57

INGREDIËNTTYPE AANBEVOLEN INSTRUMENT
Selderij Quad-blad of klein verwerkingsblad
Snijschijf 1 - 3 mm
Blokjeskit
Kaas Versnipperschijf
Chocolade Quad-blad
Versnipperschijf
Room Opkloppen
Deeg Deegblad
Kruiden Quad-blad of klein verwerkingsblad
Prei Quad-blad of klein verwerkingsblad
Snijschijf 2 – 5mm
Vlees (rauw) Quad-blad (gebruik PULSE-functie)
Vlees (gekookt) Quad-blad (gebruik PULSE-functie)
Vlees (delicatessen) Snijschijf 1 – 6 mm
Blokjeskit
Ajuin
Quad-blad of klein verwerkingsblad
Snijschijf 0 – 5 mm
Versnipperschijf
Gebakdeeg Quad-blad
Aardappelen Blokjeskit
Schiller
Versnipperschijf
Frietsnijder
Snijschijf
Aardappelen Quad-blad of klein verwerkingsblad
(gekookt)
Zoete aardappel Snijschijf
Versnipperschijf
Schiller
Tomaten Blokjeskit
Quad-blad of klein verwerkingsblad
Snijschijf 2 – 5mm
Courgetten In blokjes snijden
Juliennesnijder
Snijschijf
18
GERECHTSUGGESTIES
Groentesoep
Salade
Soep
Garnituur, vulling voor broodjes
Geraspte kaas voor pizza
Chocolade ganache
Dessertdecoratie
Eierschuim
Brood, pizza
Kruiding, pesto
Soep
Soep
Vleesbrood, hamburgers,
gehaktballen
Vulling voor broodjes paté,
babyvoeding
Broodjes, antipasto, pizza toppings
Salsa, soepen
Soepen, sauzen
Salade
Taarten
Aardappelsalade
Aardappelpuree, aardappelsalade,
frieten
Hash browns
Frieten
Aardappelpuree
Frieten van zoete aardappel
Groffe salsa
Salsa
Caprese salade, vulling voor broodjes
Minstrone, quesadillas
Frieten van courgetten
Gegrilde courgette
Onderhoud
en reiniging
Haal het netsnoer uit het stopcontact na elk
gebruik om veiligheidsredenen.
Bereidingskom en deksel
Omwille van de vergrendelingscomponenten
raden we af om de kom te lang in water onder
te dompelen.
Volg de onderstaande stappen zo snel mogelijk
na gebruik om te voorkomen dat etensresten
op de kom en het deksel aankoeken:
• Spoel de kom en het deksel zoveel mogelijk
schoon.
• Was deze met de hand in warm zeepsop met
een zacht vloeibaar afwasmiddel en een zachte
spons.
• De bereidingskom en het deksel mogen af en toe
in de vaatwasser afgewassen worden (enkel op
de bovenste lade). Het wordt echter afgeraden
op regelmatige basis, omdat langdurige
blootstelling aan agressieve reinigingsmiddelen,
warmwatertemperaturen en de druk het plastic
zullen beschadigen en de levensduur ervan
zullen verkorten.
Afgestemde spoel en fruit-
en groentedrukkers
• De grote fruit- en groentedrukker en de
afgestemde spoel mogen enkel met de hand
afgewassen worden. Plaats deze niet in de
vaatwasser. De vaatwasser zal de spoel
beschadigen.
WAARSCHUWING
Raak de bladen van het
blokjesrooster niet aan.
Deze zijn vlijmscherp.
Bladen en schijven
• Bladen en schijven zijn vlijmscherp, raak
deze niet aan. Gebruik altijd een spatel of een
borstel om resterend voedsel van de bladen
te verwijderen of om deze te reinigen.
• De schijfspoel, bladen en schijven kunnen
in de vaatwasser worden afgewassen
(enkel in de bovenste lade).
Blokjessnijder
Gebruik de reinigingskap van de blokjessnijder
om achtergebleven voedsel te verwijderen van
het blokjesrooster na ELK GEBRUIK of na elke
10 cups.
• Vlak na het versnijden in blokjes, verwijdert u de
blokjesschijf uit de kom terwijl het blokjesrooster
in de kom blijft.
• Bevestig de reinigingskap op de bodem van
de grote drukker.
• Lijn de indicaties op de reinigingskap uit met
de indicaties op het blokjesrooster en druk naar
beneden om het voedsel uit het rooster te halen.
• Herhaal dit vier keer totdat de volledige rooster
schoon is.
NL
19