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DOSI E TEMPI DI PREPARAZIONE PER IL TRITATUTTO
Ricetta
Sedano e pomodoro
Pesto
* Consigliato velocità - Macinino: 2
ACCESSORIO: TRITATUTTO*
Ingredienti
Cipolle
Gamberettii essiccati
Aglio
Mandorle
Carne (manzo)
Peperone essiccato
Piccolo peperone
rosso fresco
La potenza nominale del tritatutto è 185 W
ACCESSORIO: MACININO*
Ingredienti
Chicchi di caffè
ACCESSORIO: FRULLATORE
Ingredienti
Banana fresche (240 g), Latte (330 ml),
Acqua (30 ml)
www.aeg.com
SB29xx_Sportblender_AEG NO-FARSI CS6.indd 40
Ingredienti
Sedano
Pomodoro
Acqua
Parmigiano grattugiato
Foglie fresche di basilico
Aglio
Pinoli
Olio extra vergine di oliva
Sale
Pepe nero
Preparazione
1. Grattugiare il parmigiano nel mini-tritatutto.
2. Aggiungere il basilico, gli spicchi d'aglio e i pinoli. Tritare e mescolare col parmigiano.
3. Aggiungere 1/3 dell'olio di oliva e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
Aggiungere a poco a poco il resto dell'olio fino a ottenere una consistenza cremosa.
4. Aggiungere sale e pepe a piacere.
Quantità
Qualità
Durata
60
g
-
30
g
-
60
g
-
100
g
-
Grossa
200
g
-
30
g
-
30
g
-
Quantità
Qualità
Durata
50
g
Grossa
-
Qualità
Durata
Grossa
-
Quantità
Unità
200
g
10 sec. per 4-6 volte
½
pz.
120
ml
½
tazza
2
tazza
3
spicchi
1/3
tazza
½
tazza
Qualità
Durata
Qualità
-
-
-
-
Media
Fine
-
-
-
Qualità
Durata
Qualità
Media
-
Fine
Qualità
Durata
Qualità
Media
-
Fine
Durata / Velocità
Velocità: 1
90 sec.
Velocità: 1
Durata
Velocità
10 sec
1
20 sec
1
5 sec
1
10 sec
1
20 sec
1
20 sec
1
20 sec
1
Durata
Velocità
30 sec
2
Durata
Velocità
30 sec
2
40
17.07.17 23:34
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