Vypnutie; Recepty; Filety Z Lososa - Silvercrest SGB 1200 E1 Operation And Safety Notes

Časovač 6 nastavte na požadovaný čas
¾
varenia (max . 60 minút) . Vychádzajúc z polohy
0, časovač je možné otáčať do obidvoch strán .
Smer
V smere pohybu
hodinových
ručičiek
Proti smeru pohybu
hodinových
ručičiek poloha
ON
Po nastavení časovača 6 sa produkt
¾
automaticky zapne .
UPOZORNENIA:
Keď je produkt zapnutý, svieti kontrolka 5 .
¾
Produkt potrebuje 7 až 10 minút času na
¾
dosiahnutie požadovanej teploty v priestore na
varenie 1 .
Nastavený čas varenia môžete kedykoľvek
¾
dodatočne zmeniť otočením časovača 6 .
˜ Vypnutie
Časovač 6 prepnite do polohy 0 .
¾
Keď sa produkt vypne:
¾
– Zaznie signál .
– Kontrolka 5 zhasne .
64 SK
Čas varenia
Obmedzený čas varenia
Produkt sa vypne automaticky
po uplynutí nastaveného času .
Neobmedzený čas
varenia
Produkt sa automaticky
nevypne .
˜ Recepty
UPOZORNENIE: Uvedené množstvá sú iba
orientačné hodnoty . Môžete ich upraviť podľa
svojho uváženia .
˜ Filety z lososa
Prísady
70 g miso, červené alebo biele
¾
80 ml saké
¾
5 ml sójovej omáčky
¾
30 ml rastlinného oleja
¾
50 g cukru
¾
4 filety z lososa bez kože, minimálne 2,5 cm
¾
hrubé, s hmotnosťou 140 až 170 g
Príprava
Miso, saké, sójovú omáčku, olej a cukor
¾
rozmiešame . Touto zmesou potrieme filety z
lososa . Vložíme do uzatvárateľného plastového
vrecka alebo do utesnenej nádoby . Buď ihneď
pokračujeme s ďalším krokom alebo, pre lepší
výsledok, marinujeme približne 30 minút .
Produkt predohrejeme s horným a spodným
¾
ohrevom 10 minút na 230 °C . Na plech na
pečenie položíme alobal . Zvyšnú marinádu z
lososa zotrieme a položíme ho na plech na
pečenie . Plech zasunieme na strednej koľajničke
do vnútra produktu . Grilujeme približne 22 minút,
až je povrch opečený a losos je v strede teplý .
Oblasti, ktoré by sa mohli pripáliť, prikryjeme
fóliou . Okamžite podávame .