Travailler Avec Le Crochet De Pétrissage, Le Fouet Et Le Batteur Plat - Silvercrest SKMP 1300 B3 Operating Instructions Manual

Travailler avec le crochet
de pétrissage, le fouet et le
batteur plat
AVERTISSEMENT !
RISQUE DE BLESSURES !
► Ne mettez jamais les mains dans le bol
mélangeur 6 durant le fonctionnement !
Risque de blessure à cause des pièces en
rotation !
► Changez les accessoires uniquement lorsque
l'entraînement est à l'arrêt ! Après la mise
à l'arrêt, l'entraînement fonctionne encore
pendant un temps très court .
► En cas d'erreur, éteignez l'appareil et retirez
la fiche secteur, pour éviter la mise en marche
par inadvertance de l'appareil .
ATTENTION !
RISQUE DE DÉGÂTS MATÉRIELS !
► Lors du travail avec le crochet de pétrissage 0,
le fouet q ou le batteur plat w nous recom-
mandons de laisser refroidir l'appareil au
bout de 10 minutes de fonctionnement .
REMARQUE
► Lorsque vous travaillez avec le crochet de
pétrissage 0, le fouet q et le batteur plat w
le couvercle de protection de l'entraînement u
doit être en place . Dans le cas contraire,
l'appareil ne démarrera pas .
Pour préparer l'appareil à l'opération avec le crochet
de pétrissage 0, le fouet q et le batteur plat w,
procédez comme suit :
1) Appuyez le levier de déverrouillage 2 vers le
haut et amenez le bras pivotant 1 en position
supérieure .
2) Positionnez le bol mélangeur 6 de manière à
ce que les arrêts situés sur le bol mélangeur 6
entrent dans l'évidement du socle 5 . Tournez
le bol mélangeur 6 dans le sens des aiguilles
d'une montre (voir symbole
socle 5), de manière à ce qu'il soit verrouillé
et bien fixé .
SKMP 1300 B3
3) En fonction de la tâche, montez le crochet de
pétrissage 0, le fouet q ou le batteur plat w
sur l'axe d'entraînement 7 :
–
–
–
4) Versez les ingrédients dans le bol mélangeur 6,
observez cependant le tableau suivant indiquant
les quantités de remplissage recommandées :
remplissage pour . . .
Pâte levée
Pâte à biscuit
Pâte lourde
(par ex . pâte sablée)
Crème
Blanc d'œuf
(Œufs de la catégorie de
poids M)
Adaptez le reste des ingrédients de la recette à
la quantité maximale respective .
et sur le
Positionnez le crochet de pétrissage 0, le
fouet q ou le batteur plat w sur l'axe d'en-
traînement 7, de manière à ce que les deux
tiges métalliques de l'axe d'entraînement 7
entrent dans les évidements 0 q w .
Appuyez fortement l'insert 0 q w sur
l'axe d'entraînement 7, de manière à ce que
le ressort s'enfonce, et tournez en même temps
légèrement l'insert dans le sens contraire des
aiguilles d'une montre (sens
Relâchez l'insert . Ce dernier est maintenant
bien fixé sur l'axe d'entraînement 7 .
Quantités de
) .
min . max .
1000 g
N/D
de farine
900 g
N/D
de farine
900 g
N/D
de farine
200 ml 1500 ml
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