Utilizzo Del Fornello Portatile - Hatco Therm-max Salamander Installation And Operating Manual

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Spie luminose
Sul pannello di controllo sono presenti tre spie luminose:
Spia luminosa lEFT (SINISTRA): si illumina quando la
manopola del timer è attiva e quando si selezionano per la
cottura i due elementi superiori sinistri.
Spia luminosa RIGHT (DESTRA): si illumina quando la
manopola del timer è attiva e quando si selezionano per la
cottura i due elementi superiori destri.
Spia luminosa ON: si illumina quando il selettore della modalità
di riscaldamento è sulla funzione COOK (CUOCI) o HOlD
(MANTIENI).

Utilizzo del fornello portatile

Funzione COOk (CUOCI)
Durante la funzione COOK (CUOCI), gli elementi riscaldanti
superiori funzionano a potenza/intensità completa per garantire
una diffusione del calore uniforme sulla superficie di cottura.
l'intensità della temperatura può essere regolata alzando o
abbassando la custodia superiore o usando solo due elementi
riscaldanti anziché tutti e quattro. l'intensità del calore che
penetra negli alimenti diminuisce con l'aumento della distanza
tra i cibi e gli elementi riscaldanti. Seguire questa procedura per
usare il fornello portatile con la funzione COOK (CUOCI).
AVVISO
Non lasciare la manopola del timer in posizione ON. L'unità
è dotata di elementi riscaldanti istantanei ideati per
raggiungere le temperature di cottura rapidamente.
Lasciando la manopola del timer in posizione ON si
aumenta il consumo energetico e si potrebbe ridurre la
durata degli elementi riscaldanti.
1. Spostare la custodia superiore all'altezza di cottura
desiderata.
2. Posizionare i cibi sulla griglia di cottura.
3. Ruotare il selettore della modalità di cottura sulla funzione
COOK (CUOCI) desiderata.
• la spia luminosa ON si accenderà.
4. Ruotare la manopola del timer in senso orario sul tempo di
cottura desiderato.
• le spie luminose lEFT (SINISTRA) e/o RIGHT
(DESTRA) adeguate si accenderanno a indicare quali
elementi sono stati selezionati e pertanto si scalderanno.
N. di pubblicazione TMSCEM-0911
Abbassare la custodia superiore
per aumentare l'intensità del calore,
Posizionare i cibi sulla
griglia di cottura.
Figura 12. Utilizzo del fornello portatile
5. Quando il tempo è scaduto, si sente un segnale acustico
che indica che il ciclo di cottura è completato. Gli elementi
riscaldanti e le spie luminose lEFT (SINISTRA) e/o RIGHT
(DESTRA) si spegneranno.
NOTA: L'operatore può regolare le impostazioni del timer e
attivare o disattivare gli elementi riscaldanti quando
desidera durante il funzionamento dell'unità.
6. Quando la cottura è completa, ruotare il selettore della
modalità di riscaldamento in posizione OFF (O). Tutte le
spie luminose si spegneranno.
Funzione hold (Mantieni)
(solo per i modelli TMS-1h)
Quando si usa la funzione HOlD (MANTIENI), gli elementi di
riscaldamento
superiori
potenza/intensità massima per mantenere la temperatura
raggiunta durante il ciclo di cottura.
1. Spostare la custodia superiore all'altezza di mantenimento
desiderata.
2. Ruotare il selettore della modalità di cottura in posizione
HOlD (MANTIENI) l+R.
• le spie luminose lEFT (SINISTRA) e RIGHT (DESTRA)
si accenderanno a indicare la selezione e il
riscaldamento.
• la spia luminosa ON si accenderà.
3. Quando il mantenimento è completo, ruotare il selettore
della modalità di riscaldamento in posizione OFF (O). Gli
elementi riscaldanti e tutte le spie luminose si
spegneranno.
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FUNzIONAMENTO
alzarla per ridurre l'intensità.
funzionano
al
25%
della

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Tms seriesTms-1hTms-1

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