Installation; Généralités; Installation Sur Comptoir - Hatco Therm-max Salamander Installation And Operating Manual

Généralités
la plupart des éléments des appareils Salamander
THERM-MAX sont pré-assemblés lors de leur expédition.
Veillez à ne pas endommager l'unité ou ses composants lors
du déballage du carton d'expédition. l'appareil Salamander
peut être placé sur un comptoir ou fixé sur un mur en brique ou
en ciment. Observez les instructions d'installation suivantes
avant d'utiliser l'appareil.
AVERTISSEMENT
DANGER DE DéChARGE éLECTRIqUE :
• L'unité doit être installée par un électricien qualifié.
L'installation doit être conforme à l'ensemble des
réglementations électriques locales. Une installation
par un personnel non qualifié provoquera une
annulation de la garantie de l'appareil. Cela peut
également entraîner un choc électrique ou une brûlure,
et endommager l'unité et/ou les zones environnantes.
• L'unité n'est pas étanche. Placez l'unité à l'intérieur d'un
local dont la température ambiante se situe entre 21 °C
(70 °F) et 29 °C (85 °F).
DANGER D'INCENDIE:
• Placez l'unité sur une surface non combustible
composée exclusivement de matériaux incombustibles.
Assurez-vous que la surface en contact avec le dessous
de l'appareil ne contient aucun matériau combustible. La
surface doit toujours dépasser d'au moins 305 mm (12
pouces) de chaque côté de l'équipement.
• Placez l'unité à une distance minimale de 51 mm (2
pouces) de chaque mur. Si ces distances de sécurité ne
sont pas respectées, une décoloration ou une
combustion peut se produire.
• Veillez à ne pas obstruer les orifices d'entrée ou de sortie
d'air situés sur la partie externe de l'unité. Cela pourrait
provoquer une combustion ou une défaillance de l'unité.
• Ne posez rien sur l'unité.
En cas de montage mural, utilisez exclusivement le support
mural fourni avec l'unité. Fixez ce support à une surface
solide et non combustible, à l'aide d'un matériel adapté à la
surface de montage et au poids de l'unité.
ATTENTION
Placer l'appareil sur un plan de travail de hauteur correcte
à un endroit qui convient pour son utilisation. Le support
doit être de niveau pour éviter toute chute accidentelle du
grille-pain ou de son contenu et suffisamment solide pour
résister au poids de l'appareil et de son contenu.
Aucun élément ne doit être posé sur l'unité. Le non-respect
de cette consigne pourrait causer des dommages sur le
personnel et l'équipement.
NOTA: Une personne qualifiée est tenue de contrôler les
éventuels emplacements de l'appareil afin d'assurer
qu'ils disposent d'une alimentation électrique.
1. Retirer l'appareil de sa boîte.
NOTA: Pour éviter un retard de service sous garantie,
enregistrez la garantie en ligne. Pour des détails, voir la
section INFORMATIONS IMPORTANTES POUR lE
PROPRIÉTAIRE.
2. Retirer le ruban et le film de protection de toutes les
surfaces de l'appareil.
Formulaire n° TMSCEM-0911
3. Nettoyez abondamment l'unité afin d'éliminer toute trace
d'enduit protecteur industriel. REMARQUE: Utilisez
uniquement des nettoyants non abrasifs et des
chiffons doux.
4. Retirez la vis de fixation de transport servant à verrouiller la
partie supérieure durant le transport de l'unité. Retirez la vis.
Figure 4. Vis de fixation de transport

Installation sur comptoir

1. Placez l'unité à l'emplacement souhaité.
• Dans la mesure du possible, placez l'unité directement
sous la hotte aspirante. Cela permettra une aspiration
totale de la vapeur générée durant la cuisson.
• Assurez-vous que l'unité est placée à une hauteur
appropriée dans une zone facilitant son utilisation.
• Veillez à ce que le comptoir soit plat et assez résistant pour
supporter le poids de l'unité et des produits alimentaires.
• Assurez-vous que tous les pieds situés sous l'unité sont
parfaitement positionnés sur le comptoir, en laissant un
écart minimal de 51 mm (2") entre l'unité et le mur.
Comptoir
Figure 5. Distance minimale requise
2. Si nécessaire, mettez l'unité à niveau en tournant les pieds
de mise à niveau sur chaque patte. le dessous de l'unité
vous faisant face, vous allongerez les pattes en tournant
les pieds dans le sens inverse des aiguilles d'une montre,
et les raccourcirez en tournant les pieds dans le sens des
aiguilles d'une montre.
3. Contactez un électricien qualifié pour réaliser les
branchements électriques requis (référez-vous à la partie
« Branchements électriques » de cette section pour obtenir
des informations supplémentaires).
39

INSTALLATION

Vis de fixation
de transport
51 mm (2")