Descripción Del Modelo; Denominación Del Modelo - Hatco Therm-max Salamander Installation And Operating Manual

DESCRIPCIÓN DEL MODELO
Todos los Modelos
la salamandra THERM-MAX de Hatco está diseñada
especialmente para ofrecer versatilidad en la cocina, con
capacidad para cocinar, asar, recalentar y mantener calientes
las comidas. la salamandra está construida de acero
inoxidable para fácil limpieza y mayor durabilidad. los cuatro
elementos de calentamiento de alta potencia están listos para
usar luego de 8 segundos. Cada par de elementos de
calentamiento puede controlarse en forma independiente o
conjunta usando el selector en modo de calentamiento y la
perilla de temporización, que se encuentran ubicados en el
panel de control. los elementos de calentamiento están
estratégicamente ubicados dentro de la carcasa superior móvil
para reducir la transferencia de calor hacia la zona circundante.
la función CAlEFACCIóN en los modelos TMS-1H es ideal
para mantener las comidas calientes o recalentarlas. la rejilla
de cocción y la bandeja de goteo desmontables permiten una
fácil limpieza. las características y flexibilidad únicas de la
salamandra THERM-MAX la hacen fácil de operar,
energéticamente eficiente y altamente funcional en la cocina.
DENOMINACIÓN DEL MODELO
THERM-MAX
T M S - 1 H
Salamandra
Figura 2. Denominación del Modelo
Medidor
de altura
Perilla de
temporización
Figura 1. Modelo TMS-1H
H = funciones de MANTENIMIENTO y COCCIÓN
Ninguna letra = función de COCCIÓN únicamente
Capacidad = completa Fuente Gastronorm
26
Carcasa
superior
Rejilla
de cocción
Bandeja
de goteo
Selector de modo
de calentamiento
Nº de formulario. TMSCEM-0911