Χρήση Εξαρτήματος Μηχανής Άλεσης; Καθαρισμός Εξαρτήματος Μηχανής Άλεσης - KitchenAid 5FVSP Instructions And Recipes Manual

Χρήση Εξαρτήματος Μηχανής Άλεσης
1. Τεμαχίστε τις τροφές σε μικρές λωρίδες ή
κομμάτια και βάλτε τα στην χοάνη. Το κρέας θα
πρέπει να το κόβετε σε μακριές, στενές λωρίδες.
2. Ρυθμίστε το μίξερ στην Ταχύτητα 4 και βάλτε τις
τροφές στην χοάνη χρησιμοποιώντας το διπλό
εξάρτημα πιεστήρα τροφών / κλειδιού.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Κατά την επεξεργασία μεγάλων
ποσοτήτων τροφών με μεγάλη υγρασία, όπως
ντομάτες ή σταφύλια, μπορεί να εμφανιστεί υγρό
μέσα στην χοάνη. Για να αποστραγγίξετε αυτό το
υγρό, συνεχίστε την λειτουργία του μίξερ. Για να μην
προκληθεί βλάβη στο μίξερ, μην προσθέσετε άλλη
τροφή προς επεξεργασία, εάν δεν έχει αδειάσει το
υγρό από την χοάνη.
Δίσκος Χονδρής Άλεσης –
Χρησιμοποιείται για το άλεσμα ωμών
ή μαγειρεμένων κρεάτων, σκληρών
λαχανικών, αποξηραμένων φρούτων
και τυριών.
Δίσκος Λεπτής Άλεσης –
Χρησιμοποιείται για το άλεσμα ωμού
κρέατος, μαγειρεμένων κρεάτων για
επάλειψη και για άλεσμα ψωμιού.
Εξάρτημα Μηχανής Άλεσης
Άλεσμα Κρέατος – Για καλύτερη ανάμιξη και πιο
ομαλά αποτελέσματα, αλέστε το βοδινό κρέας
δύο φορές. Όταν αλέθετε πολύ κρύο ή εν μέρει
παγωμένο κρέας, έχετε καλύτερα αποτελέσματα
στη σύσταση. Τα λιπαρά κρέατα θα πρέπει να
αλέθονται μία μόνο φορά.
Άλεσμα Ψωμιού – Για να αλέσετε ψωμί και να
φτιάξετε τρίμματα ψωμιού, βεβαιωθείτε είτε ότι το
ψωμί έχει αποξηρανθεί στο φούρνο και δεν έχει
καθόλου υγρασία είτε ότι δεν έχει αποξηρανθεί
καθόλου. Το ψωμί που είναι εν μέρει στεγνό μπορεί
να προκαλέσει εμπλοκή στην Μηχανή Άλεσης.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Οι πολύ σκληρές, πηχτές τροφές,
όπως το εντελώς αποξηραμένο σπιτικό ψωμί,
δεν πρέπει να αλέθονται στην Συσκευή Άλεσης.
Το σπιτικό ψωμί θα πρέπει να αλέθεται όσο είναι
ακόμα φρέσκο και στην συνέχεια να αποξηραίνεται
είτε στο φούρνο είτε με τον αέρα.
Χαλάρωση Δακτυλίου – Εάν ο δακτύλιος είναι
πολύ σφιχτός και δεν μπορείτε να τον αφαιρέσετε
με το χέρι, περάστε το διπλό εξάρτημα πιεστήρα
τροφών / κλειδιού πάνω από τις εγκοπές και
γυρίστε το αντίθετα από την φορά των δεικτών του
ρολογιού.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Για να μην προκαλέσετε ζημιά στο
εξάρτημα μηχανής άλεσης, μην χρησιμοποιείτε το
διπλό εξάρτημα πιεστήρα τροφών / κλειδιού για να
σφίξετε τον δακτύλιο πάνω στο σώμα της μηχανής
άλεσης.
Καθαρισμός Εξαρτήματος Μηχανής Άλεσης
Κατ' αρχήν, αποσυναρμολογήστε πλήρως το
εξάρτημα της μηχανής άλεσης.
Τα παρακάτω εξαρτήματα μπορείτε να τα πλύνετε
στο πλυντήριο πιάτων:
• Σώμα μηχανής άλεσης
• Ατέρμονας μηχανής άλεσης
• Δακτύλιος
• Διπλό Εξάρτημα πιεστήρα τροφών / κλειδιού
Τα παρακάτω εξαρτήματα πρέπει να πλένονται
στο χέρι, σε ζεστό νερό με σαπουνάδα και να
στεγνώνουν καλά:
• Μαχαίρι
• Δίσκοι Άλεσης
4