Broodmaakfuncties; Programmavolgorde Van De Broodmachine - Clatronic BBA 3365 Instruction Manual

Opmerking:
► Druk herhaaldelijk /
ZEIT ZEIT
het programma met stappen van 10 minuten te verkorten/
verlengen.
► De maximale tijdsvertraging is 13 uur.
Voorbeeld: Het is nu 20:30 u. en u wilt de volgende morgen om
7:00 u het brood gereed hebben, dat is 10 uur en 30 minuten
later. Stel dan deze waarde (10:30) in op het scherm.
Gebruik geen bederfelijke ingrediënten zoals melk, eieren, fruit,
yoghurt, uien, enz., wanneer u bakt met tijdsvertraging!
START/STOPP (Start/Stop) Toets
4.
Voor het starten en beëindigen van het programma.
Na het drukken van de START/STOPP toets beginnen de stippen
op het tijdscherm te knipperen.
Druk op ieder willekeurig moment de
om het programma te annuleren. Druk hem in en houd hem vast
totdat er een lang geluidssignaal hoorbaar is. Het scherm toont
de beginstand van bovenstaand start programma. Druk de
AUSWAHL toets om een ander programma te kiezen. Afhankelijk
van de stand van het apparaat, kan het zijn dat u dient te wach-
ten totdat het apparaat is afgekoeld.
TEIGMENGE (Deeghoeveelheid) toets
5.
In sommige programma's kunt u de volgende niveaus in stellen:
Niveau I = voor een lager broodgewicht tot op 750 g
Niveau II = voor een hoger broodgewicht tot op 1000 g
6. AUSWAHL (Selectie) Toets
Druk de AUSWAHL toets om naar de individuele programma's te
gaan. De programma's worden gebruikt voor de volgende brood-
soorten:
1. NORMAL voor wit- en bruinbrood. Dit programma
(normaal) wordt het meest gebruikt.
2. SCHNELL voor snel bereiden van wit- en bruin-
(snel) brood.
3. WEISSBROT voor speciaal licht witbrood.
(wit brood)
4. SÜSSES BROT voor de bereiding van zoet gistdeeg.
(zoet brood)
5. VOLLKORN voor volkorenbrood.
(volkoren)
6. KUCHEN voor gebak dat bakpoeder bevat.
(cake)
7. TEIG voor deeg met daaropvolgende rijsfase.
(deeg)
8. BACKEN voor bakken van o.a. brood of cake.
(bakken) (max. 1 uur).
9. MARMELADE voor het koken van jam en marmelade.
(jam)
10. SANDWICH voor de bereiding van licht sandwich-
(sandwich) brood.
11. KNEDEN voor deeg zonder rijsfase.
(kneden)
toetsen om de eindtijd van
START/STOPP toets

Broodmaakfuncties

Zoemerfunctie
De zoemer klinkt
• Wanneer een programmatoets wordt gedrukt.
• Tijdens de tweede keer kneden in programma's NORMAL,
SCHNELL, WEISSBROT, SÜSSES BROT, VOLLKORN,
KUCHEN en SANDWICH, om u eraan te herinneren dat
zaden, fruit, noten of andere ingrediënten toegevoegd dienen
te worden.
• Aan het eind van het programma.
De zoemer klinkt herhaaldelijk aan het begin van de warmhoud-
fase na het bakken.
Programmageheugen
Het programma wordt hervat na stroomuitval van minder dan 10
minuten. Na een langere stroomuitval dient de broodmachine
herstart te worden. Dit is alleen praktisch als het deeg zich op dat
moment nog in de kneedfase bevond. U dient vanaf het begin te
beginnen, als het bakken al was gestart!
Veiligheidsfuncties
Het scherm toont: "H:HH" en de zoemer klinkt, als de temperatuur
in het apparaat nog te hoog is als gevolg van eerder gebruik (boven
40°C). Verwijder in dit geval het bakblik en wacht totdat het apparaat
is afgekoeld (ong. 10 minuten).
Het programma BACKEN kan gelijk gestart worden, zelfs als het
apparaat nog heet is.

Programmavolgorde van de broodmachine

Invoeren van het bakblik
Houd de bakplaat me de anti-aanbaklaag iets naar links gedraaid
(tegen de klok in) totdat hij precies in het midden van de schacht
van de bakruimte glijdt. Draai het bakblik naar rechts om het op
zijn plaats te vergrendelen. Verwijder het bakblik in omgekeerde
volgorde.
Invoeren van de kneedhaak
Plaats de halfronde opening van de kneedhaak over de aandrijf-
as in het bakblik. De flens van de opening dient naar beneden te
wijzen. Let op de groef in de as. De kneedhaak bevindt zich gelijk
op gelijke hoogte met de bodem van het bakblik.
Toevoegen ingrediënten
Zorg ervoor dat de ingrediënten in de in het recept aangegeven
volgorde in het bakblik worden gedaan.
Sluit het deksel.
Kies een programma
Druk de AUSWAHL toets om het gewenste programma te
kiezen. Kies het juiste niveau, in overeenstemming met het
programma. Kies de gewenste bruining. Druk de
-ZEIT-toetsen voor de vertraging van de start van het programma.
Druk de START/STOPP toets.
/
ZEIT ZEIT
17