Philips HR1561 User Manual page 79

Tarifler
Meyvalı kek
Bu tarifi hazırlamak için sadece şerit çırpıcıları kullanın. Mikserinizde sadece
tel çırpıcı varsa, Philips bayinizden şerit çırpıcıları satın alabilirsiniz.
Malzemeler:
- 150 gr kuru hurma, ikiye bölünmüş
- 420g kuru erik, ikiye bölünmüş
- 50 gr badem
- 50 gr ceviz
- 50 g kuru üzüm
- 50 g kurutulmuş kiraz
- 460 gr çavdar unu
- 100 gr buğday unu
- 300 gr bal
- bir tutam tuz
- 16 gr kabartma tozu
- 500 gr koyu yağlı süt
1 Hurma, kuru erik, badem ve cevizleri küçük parçalar halinde kesin.
 Hurma, kuru erik, badem, ceviz, üzüm, sultan üzümü, 100g un ve
60g tam çavdar ununu bir kaseye doldurun.
 Kaseye süt kreması dökün ve şerit çırpıcıları miksere takın.
4 Mikseri açmak için hız kontrol ayarını 3 olarak ayarlayın ve
malzemeler iyice karışıncaya kadar çırpın (yaklaşık 10 saniye).
5 0 saniye içinde 100g tam çavdar unu ekleyin ve malzemeler iyice
karışıncaya kadar çırpın (yaklaşık 10 saniye).
6 0 saniye içinde kalan 100g tam çavdar ununu ekleyin ve
malzemeleri 20 saniye boyunca karıştırmak için turbo düğmesine
basın.
7 Hız kontrolünü '0' ayarına getirin ve tekrar kullanmadan önce
mikserin soğumasına izin verin.
8 Meyveli keki 30 cm çapındaki kek kalıbında 170C sıcaklıkta 50-60
dakika pişirin.
tüRkçE
79