Keptas Sumuštinis; Kepti Šparagai - Silvercrest STGG 1800 A2 Operating Instructions Manual

Keptas sumuštinis
Sudedamosios dalys
♦ 8 riekės skrudinti skirtos duonos
♦ 2 kiaušiniai
♦ 100 ml grietinėlės
♦ 100 g tarkuoto parmezano
♦ 1 v. š. augalinio aliejaus
♦ 20 g susmulkintų petražolių
♦ 20 g susmulkintų laiškinių česnakų
♦ druskos
♦ pipirų
1) Dubenyje sumaišykite grietinėlę, kiaušinius, tarkuotą sūrį ir žoleles. Įberkite druskos ir pipirų.
2) Kepimo plokštę
3) Skrudinti skirtos duonos riekeles pamirkykite sumaišytoje masėje ir kepkite jas iš abiejų pusių maždaug
po 5 minutes, temperatūros reguliatorių nustatę į 3 padėtį.
Kepti šparagai
Sudedamosios dalys
♦ 10 šparagų stiebelių (apie 1,5 cm skersmens)
♦ 50 g sviesto
♦ 1 ryšulėlis petražolių
♦ druskos
♦ pipirų
1) Šparagus nuplaukite ir nuskuskite.
2) Nuplaukite ir susmulkinkite petražoles.
3) Ištieskite aliuminio foliją ir pirmiausia padenkite ją vienu sluoksniu petražolių ir sviesto gabalėliais.
Ant viršaus sudėkite pusę šparagų. Juos užklokite vienu sluoksniu petražolių ir sviesto gabalėliais.
Dabar ant viršaus sudėkite likusius šparagus ir pagardinkite juos druska ir pipirais.
4) Sulankstykite paketėlį ir padėkite ant kepimo plokštės
uždarę dangtį .
5) Po 20 minučių paketėlį atsargiai apverskite. Dar po 20 minučių šparagai bus iškepę.
NURODYMAS
► Atsižvelgiant į kepamų produktų storį, dangtis
STGG 1800 A2
patepkite trupučiu augalinio aliejaus.
, nustatę 4–5 temperatūros padėtį. Kepkite
kepant produktus gali būti prie jų prigludęs.
87 ■
LT
│