Camp Chef Smoke Pro PG24SE-5 Warning & Instruction Booklet
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Camp Chef Smoke Pro PG24SE-5 Warning & Instruction Booklet

Pellet grill and smoker
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5003132
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Certified to CSA STD C22.2 #3
PELLET GRILL AND SMOKER
WARNING & INSTRUCTION BOOKLET
MODEL PG24SE-5
www.CampChef.com | 1.800.650.2433 • Camp Chef is a registered trademark of Logan Outdoor Products
©2018 • Patented • 3985 N 75 W, Hyde Park, UT 84318, USA • Made in China 0818_PG24SE_Booklet

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  • Page 1 PELLET GRILL AND SMOKER WARNING & INSTRUCTION BOOKLET MODEL PG24SE-5 www.CampChef.com | 1.800.650.2433 • Camp Chef is a registered trademark of Logan Outdoor Products ©2018 • Patented • 3985 N 75 W, Hyde Park, UT 84318, USA • Made in China 0818_PG24SE_Booklet...

  • Page 2: For Outdoor Use Only

    Clean the grill by removing all internal Manufacturer. Do Not Use Pellet Fuel Labeled As parts and thoroughly scrape away all grease and Having Additives. Only use Camp Chef Premium creosote from all internal surfaces including the Pellets with the following specifications. 8,000- grease drain and remove debris from the grill.

  • Page 3: Carbon Monoxide Warning

    CARBON MONOXIDE WARNING Follow these guidelines to prevent this colorless, odorless gas from poisoning you, your family or others. Know the symptoms of carbon monoxide poisoning: headache, dizziness, weakness, nausea, vomiting, sleepiness, and confusion. Carbon monoxide reduces the blood’s ability to carry oxygen. Low blood oxygen levels can result in loss of consciousness and death.
  • Page 5 1. Do NOT leave this appliance unattended while in use. 17. Do not use accessories not specified for use with The user must remain in the immediate area of the appliance. product and have a clear view of the product at all times 18.

  • Page 6: Install Handle

    Attach Chimney and Chimney Cap M6 X 45 BOLT 1. Install chimney to grill as shown in Fig 4. Make sure to install the gasket between the grill and the chimney. 2. Tighten all hardware. M6 LOCK WASHER 3. Install 1/4-20 x 3 Bolt through chimney cap and secure using Qty (1) 1/4-20 nut.

  • Page 7: Grease Bucket

    Install Hopper Handle 1. Install hopper handle as shown in Fig. 6. HOPPER HANDLE (1) PGC24-12 DRIP TRAY M6 RUBBER WASHER (2) M6 FENDER WASHER (2) HEAT DEFLECTOR M6 LOCK WASHER (2) M6 X 15 BOLT (2) Fig. 9 Warming Rack and Cooking Grate (Optional Rack Model PG24-1 Not Included) 1.

  • Page 8: Cooking Grate

    COOKING GRATE 2. Lift pullout lock and pull clean-out port knob to empty simply means you must fill the auger tube with pellets until ash into ash cup. See Fig 13. pellets reach the burner. This is done by turning the dial to the FEED position.
  • Page 9 and the grill will control the temperature within 15F of the DANGER selected temperature. Do not over-fire the grill by over feeding pellets into the High - This setting can be used to achieve temperatures up burner prior to startup. If flame is inadvertently extinguished to 500F depending on ambient temperatures.
  • Page 10 CHIMNEY CLEANING fan at the end of the auger motor under the hopper. If the When wood pellets are burned slowly, they produce tar and white fan is turning the auger motor is on. If the white fan other organic vapors that combine with expelled moisture to is turning and the auger is not you will need to replace form creosote.

  • Page 11: Limited Warranty

    LIMITED WARRANTY Camp Chef No-Hassle Warranty Here at Camp Chef we stand by our products and take pride in our customer service. Because of this, your new Camp Chef product comes with a No-Hassle Warranty. What does that mean? It means that if we did something wrong, we will make it right.
  • Page 12 RTD Sensor Controller White Black 4A 125V 4 amp 125V Power Cord 5 x 20 MM Fast Blow Fuse MOLEX Connector Hot Rod Burner Auger Motor Blower Fan...
  • Page 13 CAUTION This device complies with Part 15 of the FCC rules. Operation is subject to the following two conditions: 1 this device may not cause harmful interference, and 2 this device must accept any interference received, including interference that may cause undesired operation.
  • Page 14 • 1.800.650.2433 • Camp Chef is a registered trademark of Logan Outdoor Products ©2018 • 3985 N 75 W, Hyde Park, UT 84318, USA • Made in China 0818_PG24SE_Booklet...
  • Page 15 BARBECUE À GRANULES AVERTISSEMENT & INSTRUCTION BROCHURE MODÈLE: PG24SE-5 www.CampChef.com | 1.800.650.2433 • Camp Chef is a registered trademark of Logan Outdoor Products ©2018 • Patented • 3985 N 75 W, Hyde Park, UT 84318, USA • Made in China 0818_PG24SE_Booklet...
  • Page 16 NE PAS JETER LA PRÉSENTE NOTICE D’UTILISATION. d’additifs. Utiliser uniquement des granules de bois Camp Chef de première qualité répondant aux AVERTISSEMENT spécifications suivantes : 8 000 à 8 300 BTU/LB 1. Ne jamais faire fonctionner cet appareil sans Taux de cendre de 0,75 à...
  • Page 17 AVERTISSMENT CONCERNANT LE MONOXYDE DE CARBON Avertissement concernant le monoxyde de carbone Respecter les présentes directives pour éviter de vous faire intoxiquer et d’intoxiquer vos proches par ce gaz incolore et inodore. Vous devez connaître les symptômes d’une intoxication au monoxyde de carbone : il s’agit de maux de tête, de vertiges, de faiblesses, de nausées, de vomissements, de somnolence et de confusion.
  • Page 19 1. NE PAS laisser l’appareil sans surveillance lorsqu’il ajoutés à tout moment. Le réservoir peut contenir fonctionne. L’utilisateur est tenu de rester à proximité du environ 8,2 kg de granules. La consommation de produit et de garder celui-ci dans son champ de vision granules variera considérablement en fonction de la direct pendant toute la durée de son fonctionnement.
  • Page 20 DANGER RONDELLE PLATE M6 RONDELLE FREIN M6 Ne pas effectuer de travaux sur le barbecue lorsque celui- ÉCROU M6 BOULON M6 X 50 ci est branché. L’électrocution qui risquerait de se produire pourrait entraîner le décès ou des blessures graves. ÉCROU M6 Consignes De Montage Des Pieds RONDELLE FREIN M6...
  • Page 21 d’environ 1,3 cm. 5. Serrer toute la quincaillerie. SEAU DE COLLECTE DES GRAISSES BOULON 1/4-20 X 3 RONDELLE PLATE M6 RONDELLE FREIN M6 ECROU 1/4-20 ECROU M6 VIS M6 X 15 Fig. 7 RÉCIPIENT À CENDRES CHEMINEE JOINT Déflecteur De Chaleur Et Lèchefrite Fig.
  • Page 22 Instructions de montage du bouton de nettoyage nettoyage de celui-ci en repoussant le bouton de la tige Serrer à la main le bouton de nettoyage du brûleur comme de la zone nettoyage du côté droit du barbecue. S’assurer indiqué Fig 11. de relever le système de blocage de la tige de la zone de nettoyage et de bien enfoncer le bouton de la tige à...
  • Page 23 droit du barbecue et sélectionner ensuite la température de température sélectionnée. cuisson. (Ne jamais faire fonctionner le barbecue à granules High - Ce réglage permet d’atteindre des températures sans monter le récipient à cendres). Toujours s’assurer que pouvant atteindre 260°C (500°F) suivant la température le trou de la zone de nettoyage est fermé...
  • Page 24 vis sans fin de transport avant de suivre les consignes de AVERTISSEMENT préutilisation. Une utilisation normale créera une accumulation de AVERTISSEMENT cendres, de graisse et de créosote dans le gril. Le gril doit Ne mettez pas l’appareil hors tension pendant que le gril être nettoyé...
  • Page 25 cas, cette accumulation doit être enlevée pour réduire de la vis sans fin tourne, il suffit de regarder le petit ventilateur blanc qui se trouve à l’extrémité du moteur le risque d’incendie. Utiliser une brosse métallique pour de la vis sans fin en dessous du réservoir à granules. nettoyer la surface du tamis de la sortie de la cheminée à...

  • Page 26: Garantie Limitée

    La responsabilité de Camp Chef prend fin au moment de l’expiration de la présente Garantie. Il n’existe aucune autre garantie expresse ou tacite. Veuillez conserver tous les reçus originaux de vos achats du concessionnaire agréé.
  • Page 27 Sonde à RTD Panneau de commande Blanc Noir 4A 125V 4 amp 125V Cordon d'alimentation 5 x 20 MM Fusible à action vite Connecteur MOLEX Tige d'allumage Brûleur Moteur de la vis sans fin Ventilateur du système de ventilation...
  • Page 28 • Consulter le revendeur ou un technicien radio / TV expérimenté pour obtenir de l’aide. www.CampChef.com • 1.800.650.2433 • Camp Chef is a registered trademark of Logan Outdoor Products ©2018 • 3985 N 75 W, Hyde Park, UT 84318, USA • Made in China 0818_PG24SE_Booklet...

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