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Summary of Contents for Camp Chef SmokePro PG24
- Page 1 PELLET GRILL AND SMOKER WARNING & INSTRUCTION BOOKLET MODEL NUMBER: PG24 & PG24S...
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Page 2: For Outdoor Use Only
WARNING FOR OUTDOOR USE ONLY WARNING • To installer or person assembling this appliance: Leave this manual with this appliance for future reference. • To consumer: Keep this manual with this appliance for future reference. Read and follow all warnings and instructions before assembling and using this appliance. -
Page 3: Parts List
PARTS LIST Page 3... -
Page 4: Attach The Legs
1. Do NOT leave this appliance unattended while in use. The user 19. Do not use accessories not specified for use with appliance. must remain in the immediate area of the product and have a 20. Never use gasoline, gasoline-type lantern fuel, kerosene, clear view of the product at all times during operation. -
Page 5: Install Handle
Fig. 2 ASH CUP 1. Install Ash Cup as shown in Fig 5. Never use grill without Ash M6 LOCK WASHER M6 X 76 BOLT Cup in place. M6 FLAT WASHER M6 NUT Fig. 5 M6 NUT M6 X 15 SCREW CHIMNEY GASKET INSTALL HANDLE 1. -
Page 6: Warming Rack
WARMING RACK AND COOKING GRATE 1. Install the Warming Rack and Cooking Grate as shown in Fig 8. PROBE 1. Plug the Meat Probe into the Probe receptacle on the control Fig. 8 panel. Run the probe and wire through the probe access hole on the side of the grill. - Page 7 tray, and heat deflector and clean the inside of the grill. If you 175F TO 400F - There are 25F increment settings from 175F notice a lot of ash blowing around in the grill it is time to vacuum to 400F. You can simply select any temperature you want it out.
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Page 8: Bypass Mode
SHUTDOWN painted grill surfaces. Use warm soapy water on all painted When you are done cooking the dial must be turned to the surfaces. Clean grease pan, grease trough, and grease drain tube Shutdown setting. The digital readout will display “SDOWN”. In occasionally. - Page 9 If there are no pellets check to see if the auger is turning. If LIMITED WARRANTY the auger motor is turning but the auger is not there may be To activate warranty, register on-line at: www.CampChef.com a sheared auger pin. You can determine if the auger motor is turning by watching the small white fan at the end of the auger The manufacturer warrants stove components (except paint and finish) to be free from defect in materials and...
- Page 10 RTD Sensor Controller White Black T5AL 250V 5 amp 250V 5 x 20 MM Power Cord Slow Flow Fuse MOLEX Connector Hot Rod Burner Auger Motor Blower Fan Page 10...
- Page 11 Place ribs on the grill convex side up and turn smoker on to “High Times and Temps Smoke.” Camp Chef makes a great rib rack that will allow you to fit 6-8 lbs takes 8-12 hours more racks of ribs on the grill. If you like sauce on your ribs, baste It’s done when the internal temp reaches 195º-200ª...
- Page 12 | 1.800.650.2433 • Camp Chef is a registered trademark of Logan Outdoor Products ©2014 • Patent Pending • 3985 N 75 W, Hyde Park, UT 84318, USA • Made in China 0514_PG24_Instructions...
- Page 13 BARBECUE À GRANULES AVERTISSEMENT & INSTRUCTION BROCHURE Numéro de modèle: PG24 & PG24S...
- Page 14 AVERTISSEMENT DESTINÉ À UN USAGE EN PLEIN AIR UNIQUEMENT AVERTISSEMENT • À l’attention de l’installateur ou de la personne chargée d’assembler cet appareil : conserver la présente notice d’utilisation avec l’appareil pour un usage ultérieur. • À l’attention du consommateur : conserver la présente notice pour un usage ultérieur.
- Page 15 PARTS LIST Page 15...
- Page 16 1. NE PAS laisser l’appareil sans surveillance lorsqu’il fonctionne. barbecue. Le barbecue est conçu pour cuisiner en gardant le L’utilisateur est tenu de rester à proximité du produit et de couvercle fermé. garder celui-ci dans son champ de vision direct pendant toute 18.
- Page 17 MONTAGE DE LA CHEMINÉE ET DE SON CHAPEAU 1. Monter la cheminée sur le barbecue comme indiqué à la Fig. 2. S’assurer que le joint de la cheminée est placé entre le barbecue et la cheminée. 2. Serrer toute la quincaillerie. 3.
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Page 18: Nettoyage Du Brûleur
Fig. 10 DRIP TRAY HEAT DEFLECTOR CLEANOUT PORT KNOB Fig. 7 CLEANOUT PORT KNOB GRILLE DE CONSERVATION AU CHAUD ET GRILLE DE CUISSON SONDE 1. Monter la grille de conservation au chaud et la grille de cuisson 1. Brancher la sonde à viande dans son réceptacle du panneau de comme indiqué... - Page 19 à l’intérieur du barbecue, il convient alors de les aspirer à une autre position pour pouvoir allumer le barbecue. Lorsque le l’extérieur. barbecue est branché et que le bouton de commande se trouve sur une autre position que SHUTDOWN, le barbecue s’allumera immédiatement dans cette fonction.
- Page 20 numérique et le système de ventilation se couperont. ou lorsque le barbecue est éteint par accident ou chaque fois que « SENSR » s’affichera sur l’écran lorsqu’une erreur se produit vous souhaitez rallumer le barbecue lorsqu’il est encore chaud. Le avec le capteur de température à...
- Page 21 chaude savonneuse. Nettoyer périodiquement la lèchefrite, la vérifier s’il y a des granules. À l’aide d’un aspirateur, nettoyer les gouttière et le tuyau d’évacuation des graisses. Une spatule granules qui pourraient se trouver dans le fond du barbecue. peut être utilisée pour racler la graisse excédentaire. Continuer A.
- Page 22 Moteur de la vis sans fin Ventilateur du système de ventilation www.CampChef.com | 1.800.650.2433 • Camp Chef is a registered trademark of Logan Outdoor Products ©2014• Brevet en Attente • 3985 N 75 W, Hyde Park, UT 84318, USA • Made in China 0514_PG24_Instructions...
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