Gofry Czekoladowe; Podstawowe Ciasto Na Nadziewane Wafle/Wafle Z Motywem - Silvercrest SWEW 750 A2 Operating Instructions Manual

Gofry czekoladowe

Składniki:
♦ 150 g miękkiego masła
♦ 3 jaja
♦ 150 g cukru
♦ 100 g startej białej czekolady
♦ 250 g mąki
♦ 1 łyżeczka cynamonu
♦ 50 ml mleka
1) Utrzeć jajka na pianę.
2) Dodać cukier i cynamon, a następnie wszystko wymieszać.
3) Dodać rozpuszczone masło lub margarynę.
4) Mieszając dodawać stopniowo mleko i mąkę na przemian.
5) Na końcu dodać tartą czekoladę.
6) Zmieszać wszystko na najszybszym ustawieniu miksera, aż powstanie
gładkie ciasto.
Podstawowe ciasto na nadziewane wafle/
wafle z motywem
Składniki:
♦ 400 g mąki
♦ 100 g cukru
♦ 100 g miękkiego masła
♦ 2 jaja
♦ 100 ml mleka
♦ ¼ łyżeczki proszku do pieczenia
1) Zmieszaj masło, cukier i jajka.
2) Zmieszaj mąkę i proszek do pieczenia, a następnie dodaj je.
3) Dolej mleka.
4) Zmieszaj wszystko na najwyższym stopniu ustawienia przy pomocy miksera
ręcznego.
SWEW 750 A2
│ 29 ■
PL