AEG BCB331051M User Manual page 41

Plat Voûte
Tempéra-
ture (°C)
Génoise/ 170
Gâteau Sa-
voie
Gâteau de 160
Noël/Cake
1)
aux fruits
Gâteau 175
aux pru-
1)
nes
Petits gâ- 170
teaux - sur
un seul ni-
veau
Petits gâ- -
teaux - sur
deux ni-
veaux
Petits gâ- -
teaux - sur
trois ni-
veaux
Biscuits/ 140
Gâteaux
secs/Tres-
ses feuille-
tées - sur
un seul ni-
veau
Biscuits/ -
Gâteaux
secs/Tres-
ses feuille-
tées - sur
deux ni-
veaux
Chaleur tournante
Positions Tempéra-
des grilles ture (°C)
2 160
2 150
1 160
3 140 - 150
- 140 - 150
- 140 - 150
3 140 - 150
- 140 - 150
Durée
(min)
Positions
des grilles
2 50 - 60
2 90 - 120
2 50 - 60
3 20 - 30
2 et 4 25 - 35
1, 3 et 5 30 - 45
3 30 - 35
2 et 4 35 - 40
FRANÇAIS 41
Commen-
taires
Dans un
moule à
gâteau de
26 cm
Dans un
moule à
gâteau de
20 cm
Dans un
moule à
pain
Sur un pla-
teau de
cuisson
Sur un pla-
teau de
cuisson
Sur un pla-
teau de
cuisson
Sur un pla-
teau de
cuisson
Sur un pla-
teau de
cuisson