Kynuté Těsto; Vafle; Banánovo-Vanilkový Koktejl - Silvercrest SKMP 1300 B3 Operating Instructions Manual

Kynuté těsto
Suroviny:
■ 500 g pšeničné mouky
■ 25 g čerstvého droždí nebo 1 sáčeke sušeného
droždí
■ cca. 1/4 l vlažného mléka
■ 80 g másla nebo margarínu (pokojová teplota)
■ 80 g cukru
■ 1 vejce
Příprava:
1) Mouku, sušené droždí nebo rozdrobené čers-
tvé droždí a všechny ostatní suroviny dejte (ne
přímo na droždí) do míchací mísy
2) Hnětacím hákem
te, poté míchejte dál 3-4 minuty na stupni 3.
3) Misku přikryjte utěrkou, odstavte ji na teplé
místo a nechte těsto odpočívat, dokud dobře
nenakyne.
4) Poté těsto ještě jednou dobře prohněťte.
5) Tím je těsto hotové a můžete jej dále zpraco-
vávat.
SKMP 1300 B3
.
na stupni 1 vše promíchej-
Vafle
Suroviny:
■ 200 g cukru
■ 500 g mouky
■ 5 g prášku do pečiva
■ 5 vejce
■ 400 ml mléka
■ 250 g másla (pokojová teplota)
■ 2 balíčky vanilkového cukru
Příprava:
1) Dejte vejce, cukr a máslo do míchací mísy
a vše smíchejte šlehací metlou
těsta.
2) Přidejte mouku, vanilkový cukr a prášek do
pečiva.
3) Nakonec postupně přilévejte mléko, dokud
těsto nemá hladkou a měkkou konzistenci.
4) Vafle upečte ve vaflovači.
Banánovo-vanilkový koktejl
Suroviny:
■ 3 banány
■ 500 ml mléka
■ 2 balíčky vanilkového cukru
■ 1 PL vanilkové zmrzliny
Příprava:
1) Oloupejte banány.
2) Oloupané banány, mléko, vanilkovou zmrzlinu
a vanilkový cukr vložte do mixéru
3) Vše mixujte pomocí impulzní funkce.
CZ
do hladkého
.
63