Philips HD4407 User Manual page 75

Продолжительность приготовления
В конце данного руководства находится таблица продуктов для приготовления на гриле. В
таблице указаны температуры и продолжительность приготовления пищи и подходящее
положение гриля. Время необходимое на прогрев прибора не входит в продолжительность
приготовления, указанного в таблице.
Продолжительность и температура приготовления зависят от типа продуктов (например,
мяса), их толщины и температуры, и, конечно же, от вашего вкуса. Можно также сверяться с
обозначениями на приборе.
Примечание. Во время жарки индикатор нагрева будет периодически загораться. Это
говорит о том, что гриль регулирует температуру жарки в соответствии с установленным
значением. При это можно продолжать приготовление.
Полезные советы
- Перед приготовлением в гриле слегка смажьте продукты растительным или животным
маслом . Это предотвратит подгорание.
- Этот гриль не предназначен для поджаривания хлебных продуктов.
- Колбаски во время жарки могут лопнуть. Чтобы избежать этого проткните их вилкой.
- Для наилучших результатов кусочки мяса не должны быть слишком толстыми
(рекомендуется толщина 1,5 см).
- Для приготовления на пластинах-гриль лучше подходит парное мясо, а не
размороженное.
- При приготовлении кусочков мяса на шпажке, цыпленка, свинины или телятины,
рекомендуется сначала подрумянить мясо при высокой температуре (положение 5).
Затем, по желанию, можно понизить температуру на одно положение регулятора нагрева
и жарить до готовности.
- Гриль можно использовать в качестве устройства для автоматического поддержания
заданной температуры блюд. Установите гриль в положение для вечеринки и установите
регулятор нагрева в положение 2 или 3. Накройте пластины-гриль алюминиевой фольгой
блестящей стороной вверх. (Рис. 15)
- При необходимости разморозить замороженные продукты, оберните их алюминиевой
фольгой и установите гриль в положение для запекания. Регулятор нагрева в положение 1
или 2. Время разморозки зависит от веса продуктов.
Очистка
Запрещается использовать агрессивные или абразивные материалы и средства для очистки,
поскольку они могут повредить антипригарное покрытие пластин.
Запрещается погружать прибор в воду.
1 Отсоедините прибор от электросети и дайте ему остыть.
 Перед снятием пластин удалите с них кусочком кулинарной бумаги излишки жира.
 Снимите пластины -гриль (Рис. 16).
Чтобы снять пластины, нажмите на крепление на приборе, затем приподняв, снимите
пластины с прибора.
 Очистите пластины-гриль, поддоны для жира с помощью мягкой ткани. Ткань можно
смочить горячей водой с моющим средством. Также возможно использование
посудомоечной машины (Рис. 17).
Промойте пластины-гриль в горячей воде с небольшим количеством моющего средства в
течение пяти минут. Это размягчит пригоревшие кусочки пищи и жир.
5 Высушите пластины-гриль и снова соберите прибор (Рис. 18).
русский
75