Samsung NQ70M6650D SERIES User Manual page 190

Four (four inférieur)
2. Insérez la fiche de la sonde thermique dans la prise sur la paroi supérieure du four aussi
loin qu'elle peut aller.
Sélectionnez la fonction de cuisson de votre choix (Bake (Cuisson traditionnelle),
3.
Convection Bake (Cuisson par convection), ou Convection Roast (Rôtissage par
convection)) et la température.
4. Appuyez sur Temp. Probe (Sonde thermique) pour régler la température interne
souhaitée.
5. Réglez la température interne souhaitée à l'aide du pavé numérique.
Températures disponibles
6. Si vous voulez utiliser la fonction Cook Time (Temps de cuisson) ou Delay Start (Départ
différé), réglez chaque fonction.
7. Appuyez sur START/SET (DÉPART/RÉGLAGE).
Lorsque la température interne souhaitée est atteinte, la fonction s'arrête
8.
automatiquement et une alarme est émise.
ATTENTION
• Afin de protéger la pointe de la sonde thermique, veillez à ne pas insérer la sonde de
sorte que la pointe dépasse de la surface de la viande. Assurez-vous que la pointe est au
centre de la viande ou près du centre.
• N'entreposez pas la sonde dans le four.
• Ne laissez pas la sonde à l'intérieur du four lors d'un cycle d'auto-nettoyage ou de cuisson
au gril. Cela pourra endommager la sonde et son fonctionnement.
Pour éviter de rompre la pointe de la sonde, décongelez complètement vos aliments.
•
• N'utilisez pas de pince lors de l'insertion ou de l'extraction de la sonde. Cela peut
endommager la sonde.
• Utilisez la sonde thermique uniquement pour une cuisson avec la fonction Temp. Probe
(Sonde thermique). N'utilisez pas la sonde thermique à d'autres fins.
REMARQUE
• Si vous retirez la sonde thermique alors que la fonction Temp. Probe (Sonde thermique)
est en cours d'utilisation ou si vous insérez la sonde thermique lors d'une cuisson
normale, la cuisson s'arrêtera au bout d'1 minute.
• Si vous utilisez la sonde pour cuire des aliments surgelés, dans certains cas elle ne peut
pas être détectée. L'icône Temp. Probe (Sonde thermique) ne s'affiche pas à l'écran.)
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Tableau de la sonde thermique
Bœuf / Agneau
Porc
Volaille
100 °F à 200 °F
REMARQUE
Si vous couvrez la viande avec du papier aluminium et si vous la laissez reposer pendant
10 minutes après la cuisson, la température interne augmentera de 5 à 10 degrés.
Retrait de la sonde thermique
Retirez la fiche de la sonde thermique de la prise.
ATTENTION
Après la cuisson, la sonde thermique est encore chaude et peut entraîner des brûlures.
Type d'aliment Température interne
Saignant
À point
Bien cuit
140 °F
160 °F
170 °F
170 °F
180 à 185 °F
1/19/2017 11:52:20 AM