Nettoyage, Désinfection Et Entretien - Scotsman CU1526MA-6 Installation Manual

CU1526, CU2026, CU3030
Manuel d'installation
Nettoyage, Désinfection et Entretien
Ce système de confection de glaçons demande trois types d'entretien :
• Retirer l'accumulation de tartre minéral accumulé dans le système d'eau de la machine
et dans les capteurs.
•
Désinfecter le système d'eau de la machine à glaçons et le bac magasin de glaçons.
•
Nettoyer ou remplacer le filtre à air et nettoyer le condenseur de refroidissement d'air
(pour les modèles utilisant cette méthode seulement).
Il incombe à l'utilisateur d'assurer la désinfection de la machine à glaçons et du bac magasin
de glaçons.
Désinfectez le bac magasin de glaçons aussi souvent que le demande la réglementation locale
et à chaque fois que la machine est nettoyée et désinfectée.
Le système d'eau de la machine à glaçons doit être nettoyé et désinfecté au moins deux
fois par an.
Filtre du condenseur de refroidissement d'air
1. Retirez le filtre du grillage avant gauche.
2. Lavez la poussière et les saletés accumulées
sur le filtre.
3. Remettez le filtre en place.
Ne faites pas fonctionner la machine
sans le filtre en place sauf lors du
processus de nettoyage.
Condenseur de refroidissement d'air
Si la machine a fonctionné sans filtre, les
ailettes du condenseur de refroidissement
à air doivent être nettoyées.
Elles se situent sous les lames du ventilateur.
Vous devez utiliser les services d'un technicien
en réfrigération pour nettoyer le condenseur.
Panneaux extérieurs
Les panneaux avant et latéraux sont en acier
inoxydable durable. Nettoyez les marques de
doigts, la poussière et la graisse avec un produit
de nettoyage de bonne qualité pour acier
inoxydable.
Filtres à eau
Si la machine a été connectée aux filtres à eau,
vérifiez la date à laquelle les cartouches ont été
remplacées ou la pression de la jauge. Changez
les cartouches si elles ont été installées il y a plus
de 6 mois ou si la pression descend trop lorsque la
machine à glaçons se remplit d'eau.
2007
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