Vinaigrette Sa Začinskim Biljem; Shake Sa Mangom I Bananama - Silvercrest EDS-SSM 600 B2 Operating Instructions Manual

Vinaigrette sa začinskim biljem
HR

Shake sa mangom i bananama

28
Sastojci
■ 3 - 4 vezice peršina
■ 3 - 4 struka bosiljka
■ ca. 100 ml maslinovog ulja
■ 1 neobrađen limun
■ 1 puna MŽ senfa (Dijon-senf)
■ 1 češanj češnjaka
■ Sol, papar, šećer
Priprema
1) Listove bilja odvojite od stabljika i umetnite u visoku posudu za miksanje.
2) Dodajte limunov sok i manju količinu ribane kore.
3) Češnjak oljuštite i nasjeckajte u sitne kocke.
4) Senf, nakockani češnjak, sol i papar dodajte u posudu za miksanje.
5) Sastojke promiješajte sa štapnim mikserom 5 i postupno dodajte maslinovo
ulje.
6) Začinite umak vinaigrette i po potrebi dodajte malo šećera.
Sastojci
■ 1 zreli mango (zreli plod manga možete prepoznati po tome, da kora pod
blagim pritiskom pomalo popušta.)
■ ½ banane
■ 1 naranča
■ 200 ml mlijeka
Priprema
1) Oljuštite mango i bananu.
2) Mango i polovicu banane narežite na sitne komadiće i umetnite u posudu za
miksanje.
3) Dodajte mlijeko i sve zajedno pirirajte sa štapnim mikserom 5.
4) Iscijedite naranču i sok dodajte u posudu za miksanje.
5) Sve zajedno još jednom pomiješajte sa štapnim mikserom 5.
EDS-SSM 600 B2