AEG MCD1763E User Manual page 124

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6.2 Auftauautomatik Tabellen
Auftauautomatik
Fleisch/fisch/
geflügel
(Ganzer Fisch,
Fischsteaks,
Fischfilets,
Hühnerbeine,
Hähnchenbrust,
Hackfleisch,
Steak, Koteletts,
Frikadellen,
Würstchen)
Brot
• Gekühlte Nahrungsmittel werden von 5
C, tiefgefrorene Nahrungsmittel von -
o
18
C gekocht.
o
• Nur das Gewicht des Garguts
eingeben. Das Gewicht des Geschirrs
nicht mit einbeziehen.
• Für Speisen, deren Gewicht höher oder
niedriger ist als es in der automatik-
Tabelle angegeben wird, verwenden
Sie den manuellen Betrieb.
• Vergewissern Sie sich, dass die
Speisen nach dem Garen ausreichend
gegart sind.
• Nach Verwendung der
Grillbetriebsarten
Mikrowelle/Grill/Kombi schaltet sich
u.U. das Kühlgebläse ein.
• Steaks und Koteletts sollten
nebeneinander (einlagig) eingefroren
werden.
Menge
(Gewichtseinheit)/
Geschirr
0,2-0,8 kg (100 g)
Auflaufform
0,1-1,0 kg (100 g)
Auflaufform
Taste
Die Speisen in eine flache Schüssel
geben und in die Mitte des Drehtellers
stellen.
x1
Beim Ertönen des akustischen Signals
die Speisen umdrehen, umarrangieren
und von einander trennen. Dünne
Teile und warme kleinen Stellen mit
Aluminiumfolie abschirmen.
Nach dem Auftauen 15-45 Min. in
Aluminiumfolie einwickeln, bis das
Fleisch ganz aufgetaut ist.
Hackfleisch: Beim Ertönen des
akustischen Signals die das Speisen
umdrehen. Wenn möglichen, die
aufgetauten Teile entnehmen.
Nicht für ganzes Geflügel geeignet.
In einer flachen Schüssel verteilen und
in die Mitte des Drehtellers stellen.
Brote von 1,0 kg direkt auf den
x2
Drehteller geben.
Beim Ertönen des akustischen Signals
das Brot umdrehen, umarrangieren
und aufgetaute Scheiben entnehmen.
Nach dem Auftauen 5-15 Min. in
Aluminiumfolie einwickeln, bis das Brot
ganz aufgetaut ist.
• Hackfleisch sollte flach eingefroren
werden.
• Nach dem Wenden die aufgetauten
Portionen mit dünnen
Aluminiumstreifen abdecken.
• Das Geflügel sollte sofort nach dem
Auftauen weiterverarbeitet werden.
Verfahren

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