Ohjelmakaaviot - Electrolux EMS26264O User Manual

3. Finnish MG_Electrolux Step B 03/02/2014 11:52 Page 81

OHJELMAKAAVIOT

AUTOMAATTIKYPSENNYS & AUTOMAATTISULATUS TAULUKOT
Automaatti- Paino (taso)/
kypsennys Astiat
Juoma (tee tai 1-6 kuppia
kahvi) 1 kuppia = 200 ml
Keitetyt perunat 0,2-1,0 kg (100 g)
ja uuniperunat Kulho ja kansi
Grillivartaat 0,2-0,8 kg (100 g)
Korkea ritilä
Kuorrutettu 0,5-1,5 kg* (100 g)
kalafilee
Soikea uunivuoka
Matala ritilä
Grillattu broileri 0,9-1,8 kg (100 g)
Paistinvuoka
Matala ritilä
Gratiini 0,5-1,5 kg* (100 g)
Soikea uunivuoka
Matala ritilä
Kylmäsäilytettävien ruokien alkulämpötila on 5 °C, pakasteiden –18 °C.
Painike Valmistuskypsennys
• Aseta kuppi pyörivän alustan reunalle.
x1
Keitetyt perunat: Kuori perunat ja paloittele ne
tasakokoisiksi palasiksi.
Uuniperunat: Valitse tasakokoisia perunoita ja pese ne.
x2
• Aseta perunat kulhoon.
• Lisää tarvittava määrä vettä (per 100 g) eli noin 2
rkl ja vähän suolaa.
• Peitä kannella.
• Kun äänimerkki kuuluu, sekoita ja peitä uudelleen.
• Anna lämmön tasaantua kypsennyksen jälkeen
noin 2 minuuttia.
• Valmistele grillivartaat katsomalla sivulla 83
olevaa reseptiä.
• Aseta korkealle ritilälle ja kypsennä. Kun
x3
äänimerkki kuuluu, käännä.
• Kypsennyksen jälkeen poista vartaat vuoasta ja
aseta lautaselle tarjoilua varten. (Voidaan
tarjota heti.)
• Katso resepti "kuorrutettu kalafilee", sivu 83.
x4
* Ainesten kokonaispaino.
• Sekoita ainekset 2 rkl öljyä, 1 tl paprikaa,
suolaa, ja pippuria ja levitä broilerin päälle.
x5 • Lävistä broilerin nahka.
• Aseta kana paistinastiaan sen rintaosan ollessa
alaspäin.
• Aseta suoraan kääntölevylle ja kypsytä.
• Kun kuuluu äänimerkki, käännä vartaat.
• Anna seistä noin 3 minuuttia uunissa
kypsytyksen jälkeen, poista mikrouunista ja
aseta lautaselle tarjoilua varten.
• Katso "gratiini" reseptit, sivu 84.
x6
* Ainesten kokonaispaino.
SUOMI 81