ごはんを炊く - Panasonic SR-THB185 Operating Instructions Manual

ごはんを炊く
お米を洗い水加減する
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お米をはかる
O 付属の計量カップすりきりではかる。
（約180mL ／合）
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お米を洗う
① 最初はたっぷりの水で大きく
かき混ぜ、 水はすぐに捨てる。
② お米を軽くかき混ぜるようにして、
水を２～５回入れ換えながら洗う。
（水は少し白いくらいでよい）
お願い
O ざるに上げたまま放置しないで
ください。
）
（
お 米が割れて、
べたつきやこげの原因
おいしさの
水とお米は正しくはかる
3か条
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すぐ炊きたいとき
水加減する
O 水は、 炊きたい 「お米」 や｢コース｣の目盛り （水位線） に合わせる。
（P . 10）
（平らな台の上で、 左右両方の目盛りを見ながら）
O 水の量は、 お米のカップ数に合わせる。
お好みなどで、 加減するときは水位線を基準に1～2mm程度を
目安に調整する。
（増やしすぎるとうまく炊けないことがあります）
• 新米は少なめに
• か ためがお好みの場合は少なめ、
やわらかめがお好みの場合は多めに
O お米は、 平らにならす。
O お米の浸水は不要です。
（ 「Start （開始） 」 ボタンを押すと自動で吸水します）
「White Rice （ 白米） ／Delicious （ 銀シャリ） 」 で
3カップ炊くとき
図の内釜は1 .0Lタイプです
お米はやさしく洗う
力を入れて洗うとお米が割れて
べたつきやこげの原因になります。
セッ トする
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内釜を水平に 電源プラグを差す
セッ トする
O 最初に器具用プラグを
（ ）
傾 いていないことを
本体に差し込み、
確認する それから電源プラグを
差し込む。
O 内釜の周囲の水分などは、
両方のプラグが確実に
拭き取っておく。
差し込まれていることを
O ふた加熱板と蒸気ふたが
確認する。
セッ トされていることを
（P . 18～19）
確認する。
①
②
炊飯に適した水を使う
水道水や浄水器を使った
水がおすすめです。
O pHの高い （9より高い）
アルカリイオン水は、
べたつきや黄変の
原因になります。
O 硬度の高い （100以上）
ミネラルウォーターは、
ぱさつきやかたくなる
原因になります。
炊く
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「お米」 と 「コース」 を確認し、
「Start （開始） 」 ボタンを押す
お買い上げ時は、 お米は｢White Rice
（白米） 」 、 コースは 「Delicious
（銀シャリ） ｣に設定されています。
変更するときは （P . 11）
を押す。
炊飯開始
O 炊き上がってブザーが鳴ったら、
蒸らしは終わっています。
すぐにごはんをほぐしてください。
（余分な水分を逃がすため）
こんなことにも
気をつけて ！
O 精米日の新しいお米を選ぶ
O お米は開封したら早めに食べる
O お米は冷蔵庫で保存する
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