Instalación - Hoshizaki KM-35A Instruction Manual

Self-contained crescent cuber
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IMPORTANTE
1. Este folleto es una parte integral y esencial del producto
y el usuario debe guardarlo en buenas condiciones. Por
favor, lea atentamente las indicaciones y observaciones de
este folleto que tratan de ofrecer al instalador/usuario toda
la información esencial para la instalación correcta, el uso
seguro y el mantenimiento del producto. Por favor, guarde
este folleto para cualquier consulta que sea necesaria.
2. Esta máquina de hielo comercial sólo debe utilizarse para
los fines para los que ha sido expresamente diseñada.
Cualquier otra utilización deberá considerarse inadecuada y,
por lo tanto, potencialmente peligrosa. El fabricante no será
responsable de ningún daño causado por un uso incorrecto,
inadecuado o irracional.
I. INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN
ADVERTENCIA
La instalación debe ser realizada únicamente por personal
cualificado, de acuerdo con la normativa vigente y con las
instrucciones del fabricante.
1. DESEMBALAJE
ADVERTENCIA
Manténgase alejados a los niños de los elementos de
embalaje (bolsas de plástico y poliestireno expandido) que son
potencialmente peligrosos.
PRECAUCIÓN
Retire la caja de transporte, la(s) cinta(s) y el embalaje. La
máquina de hielo no funcionará correctamente si no se quita el
material de embalaje.
Tapa superior
Separador
Puerta
Accesorios
(dentro de la
cuba)
Conmutador de
control
Filtro de
aire
1) Una vez retirado el embalaje, verifique que la máquina de hielo se
encuentra en buen estado. En caso de duda, no use el equipo y
consulte a profesionales cualificados.
2) Retire la cinta para el transporte que sujeta la puerta y el
separador.
3) Retire el plástico protector del exterior. Si la máquina de hielo está
expuesta al sol o al calor, quítele la película una vez que se haya
enfriado.
4) Extraiga el paquete de accesorios y verifique su contenido:
a) Manguera de salida
b) Pala
c) Tornillo de ajuste
Mecanismo
de fabricación
de hielo
Cable de
alimentación
eléctrica
Caja de control
Circuito de
refrigeración
Rejilla
Fig. 1
1
1
4
2. UBICACIÓN
1. Esta máquina de hielo no está diseñada para uso en el
exterior. La temperatura ambiente para un funcionamiento
normal debe estar entre 7°C y 40°C. La temperatura del
agua, entre 7°C y 35°C. La utilización de la máquina de hielo
fuera de estos márgenes de temperatura durante periodos
prolongados puede afectar la capacidad de producción de
esta.
2. La máquina de hielo no debe colocarse cerca de hornos,
parrillas u otras fuentes de calor.
3. El equipo debe ubicarse sobre una base firme y nivelada.
4. Deje un espacio de 15 cm en los laterales y posterior para
permitir la circulación de aire y facilitar las operaciones de
reparación y/o mantenimiento necesarias.
5. Este equipo no debe instalarse en un lugar en el que pueda
utilizarse un chorro de agua o donde no esté permitida la
formación de gotas.
6. No coloque nada encima de la máquina de hielo ni delante
de la rejilla.
7. Esta máquina de hielo no funciona a temperaturas inferiores
al punto de congelación del agua. Para prevenir averías en
la tubería de suministro de agua, drene la máquina cuando
la temperatura del aire sea inferior a cero (véase "II. 2.
PREPARACIÓN DE LA MÁQUINA DE HIELO PARA UN
ALMACENAMIENTO PROLONGADO").
3. INSTALACIÓN
* El fabricante no se hace responsable de los daños a personas,
animales o bienes materiales provocados por una instalación
incorrecta.
* Sitúe la máquina de hielo en la ubicación permanente escogida.
* La máquina debe colocarse de modo que el enchufe resulte
accesible.
4. CONEXIONES ELÉCTRICAS
ESTA MÁQUINA DEBE CONECTARSE A TIERRA
Esta máquina de hielo requiere una conexión a tierra conforme
1:2
a la normativa eléctrica nacional y local. Para evitar la
posibilidad de fuertes descargas eléctricas a personas o graves
averías del equipo, conecte a la máquina un cable de puesta
a tierra adecuado. Antes de realizar cualquier operación de
mantenimiento, reparación o limpieza, desconecte la máquina
de la alimentación eléctrica.
1:2
* Esta máquina de hielo debe disponer de una fuente de alimentación
o toma de corriente independiente de 220-240 V.
* El fusible principal de la caja de control es de 5 A y debe ser
sustituído por un técnico de mantenimiento cualificado.
* Normalmente son necesarios un permiso para obras eléctricas y los
servicios de un electricista acreditado.
* En caso de que sea necesario sustituir el cable de alimentación y el
enchufe, dicha sustitución debe realizarla únicamente un técnico de
mantenimiento cualificado.
* Los hilos del cable de red están coloreados de acuerdo con el
código siguiente:
Verde y amarillo = Tierra
Azul = Neutro
Marrón = Activo
23
ESPAÑOL
IMPORTANTE
ADVERTENCIA

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