Indicazioni Per La Pulizia; Risoluzione Dei Problemi - Princess 1945 Instructions For Use Manual

Classic pasta machine
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9. Spegnete il motore, aprite il coperchio e controllate la qualità dell'impasto. Dovete poter prendere dei
piccoli pezzetti di pasta con le dita. Se l'impasto è troppo granuloso, assomiglia a sabbia o farina di
mais. Accendete nuovamente il motore e aggiungete la metà del liquido conservato, quindi azionate
l'apparecchio ancora per un minuto.
10. Spegnete l'apparecchio e controllate la qualità dell'impasto. Se si sono formate delle grosse zolle
appiccicose al tatto, significa che l'impasto è troppo umido. Aggiungete un cucchiaino di farina ed
azionate l'apparecchio ancora per un minuto.
11. Non appena l'impasto è della qualità desiderata, tirate lentamente in fuori la barra di chiusura, fino ad
udire uno scatto. In questo modo aprite la camera di pressione ed entro un minuto, la macchina per la
pasta, con il motore in funzione, provvede a modellare la pasta. Sentirete che il suono del motore
cambia: Questo è del tutto normale.
ATTENZIONE: Se dal suono vi sembra che ci sia un sovraccarico del motore, spegnete immediata-
mente l'apparecchio e consultate il paragrafo "Risoluzione dei problemi" di questo manuale.
12.Quando la macchina per la pasta ha spinto circa 3 cm di pasta attraverso l'accessorio per modellare,
tagliate la pasta con il coltello in plastica (D) in dotazione e disponetela su un ripiano.
13.Proseguite, quindi, con la preparazione della pasta e continuate a tagliare la pasta, alla lunghezza indi-
cata, in prossimità dell'uscita dall'accessorio per modellare (F).
14.Se la pasta comincia ad uscire più lentamente dall'apparecchio, spingete completamente la barra di
chiusura in dentro, nella posizione di impasto. Quindi tiratela nuovamente in fuori fino ad udire lo
scatto e procedete nuovamente.
15.Durante la lavorazione può essere necessario spegnere la macchina per staccare l'impasto dagli angoli
del vano per impastare (8) o dal meccanismo per impastare (6). L'impasto può anche accumularsi
nell'apertura della camera a pressione (9). In tal caso, usate il coltello in plastica (D) come una spatola,
poi riaccendere l'apparecchio fino a quando tutto l'impasto sarà stato modellato.

INDICAZIONI PER LA PULIZIA

1. Togliete l'alimentazione all'apparecchio estraendo la spina dalla presa di alimentazione.
2. Rimuovete la ghiera (11) e l'accessorio per modellare la pasta (F).
3. Rimuovete tutti i resti di impasto dalla camera a pressione (9) ed estraete la spirale di avanzamento
dell'impasto (10).
4. Rimuovete l'impasto dall'accessorio per modellare la pasta con l'aiuto dell'accessorio per la pulizia
(E) o con uno stuzzicadenti.
Attenzione: Lasciate asciugare la pasta prima di rimuoverla. La rimozione dei resti viene facilitata
mettendo l'accessorio nel congelatore; in questo modo i resti di pasta si congelano e sarà più facile
rimuoverli.
5. Aprite il coperchio (5) del vano per impastare (8) e lasciate asciugare i resti dell'impasto per alcune
ore, o anche tutta la notte.
6. Quando l'impasto si è completamente asciugato potete rimuoverlo con la spazzola.
7. Smontate la macchina per la pasta seguendo le indicazioni per lo smontaggio.
8. Lavate gli accessori a mano con acqua calda e detersivo o in lavastoviglie.
ATTENZIONE: Non immergete mai il corpo motore (1) in acqua.
9. Pulite il corpo motore esclusivamente con un panno leggermente umido.
10.Asciugate accuratamente tutti i componenti e rimontate l'apparecchio secondo le indicazioni di
montaggio.

RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

• Quando la pasta comincia ad uscire più lentamente dall'apparecchio, nonostante vi sia ancora una
quantità sufficiente di impasto nel vano per impastare, l'impasto può essersi attaccato all'apertura della
barra di chiusura. Spingete la barra nella posizione per impastare e ritiratela in fuori.
• Durante la preparazione della pasta può essere necessario spegnere l'apparecchio e
rimuovere l'impasto dal meccanismo per impastare o dagli angoli del vano per impastare.
• Quando l'apparecchio emette dei ticchettii o vi sembra che il motore sia soggetto ad un
sovraccarico, spegnete il motore e spingete in dentro la barra di chiusura. Rimuovete,
quindi, la ghiera, l'accessorio per modellare la pasta e l'impasto dalla camera a pressione.
Aggiungete un po' d'acqua all'impasto, fate impastare per alcuni minuti e ricominciate a
stendere la pasta.
• Quando l'impasto è troppo asciutto, può venirsi a creare una pressione che non può
essere sopportata dal motore; in questo caso l'apparecchio può bloccarsi danneggiandosi
seriamente. La vostra macchina per la pasta è dotata di una frizione antislittamento a
protezione del motore. Quando la frizione interviene, udite un rumore sordo ed il motore
comincia a girare più lentamente. Per questo dovete fare in modo che l'impasto rimanga
sempre sufficientemente umido.
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