Instructions Pour Le Nettoyage - Princess 1945 Instructions For Use Manual

Classic pasta machine
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11. Dès que la pâte est prête, retirez doucement la glissière de la machine jusqu'au déclic. Vous ouvrez
ainsi la chambre de compression et la machine à pâtes commencera à préparer vos pâtes d'ici une
minute. Vous remarquerez alors que le bruit du moteur change. Ceci est normal.
ATTENTION : Si le bruit vous paraît anormalement fort et donne l'impression que la machine est
"surchargée". éteignez immédiatement la machine et consultez le chapitre "Pannes" de ce mode
d'emploi.
12.Dès qu'un morceau d'environ 3 cm de pâte est expulsé de l'accessoire pour pâtes, coupez-le à l'aide
du couteau fourni (D) et mettez-le de côté.
13.Poursuivez l'opération et coupez la pâte à la longueur désirée aussitôt qu'elle sort de l'accessoire (F).
14.Si vous constatez que la pâte sort plus lentement de la machine, poussez la glissière à fond jusqu'à la
position de mélange. Puis ressortez-la jusqu'au déclic et poursuivez normalement le processus de
fabrication de la pâte.
15.Il peut être souhaitable d'arrêter la machine pour enlever la pâte qui reste collée dans les coins du réci-
pient pétrisseur (8) ou sur le mécanisme rotatif (6). Il se peut également que de la pâte se soit agglu-
tinée dans l'ouverture du compartiment de compression (9). Utilisez alors le couteau en plastique (D)
comme grattoir et rallumez la machine jusqu'à ce que les restes de pâte soient complètement éliminés.

INSTRUCTIONS POUR LE NETTOYAGE

1. Débrancher la fiche de la prise de courant.
2. Retirer la rondelle de blocage (11) et l'accessoire pour pâtes (F).
3. Eliminer tous les restants de pâte de la chambre de compression (9) et sortir la spirale de transport de
la pâte (10).
4. Enlever la pâte collée sur l'accessoire en utilisant l'ustensile de nettoyage (E) ou un bâtonnet dentaire.
Attention : Laisser sécher la pâte avant de l'enlever. Il sera plus facile d'enlever les restants de pâte si
vous mettez l'accessoire quelque temps au congélateur ; les restants de pâte gelés s'enlèveront alors
plus facilement.
5. Ouvrir le couvercle (5) du récipient pétrisseur (8) et laisser sécher les restants de pâte quelques heures,
ou toute la nuit si nécessaire.
6. Lorsque la pâte a complètement séché, il n'y a plus qu'à l'enlever en la brossant.
7. Démonter la machine à pâtes fraîches conformément aux instructions.
8. Laver les accessoires au lave-vaisselle ou à la main dans de l'eau chaude additionnée de liquide-vaisselle.
ATTENTION : Ne jamais plonger le bloc-moteur (1) dans l'eau.
9. Essuyer uniquement le bloc-moteur avec un chiffon légèrement humide.
10.Sécher soigneusement toutes les pièces et réassembler la machine conformément aux instructions.
QUE FAIRE EN CAS DE PANNES ?
• Si la pâte sort plus lentement de la machine alors qu'il reste suffisamment de pâte dans le récipient
pétrisseur, il se peut qu'il y ait de la pâte accrochée sur l'ouverture de la glissière. Dans ce cas,
poussez la glissière à fond en position de mélange puis retirez-la.
• Au cours du processus de fabrication de la pâte, il se peut que vous deviez éteindre la machine pour
enlever les restes de pâte qui attachent au mécanisme rotatif et aux parois du récipient pétrisseur avant
de la rallumer pour pouvoir continuer l'opération.
• Si la machine émet des bruits bizarres ou si vous avez l'impression que le moteur surchauffe, éteignez
la machine et fermez la glissière. Retirez ensuite la bague de blocage, l'accessoire et la pâte de la
chambre de décompression. Ajoutez un peu de liquide, laissez la pâte pétrir quelques minutes et
recommencez le processus de fabrication des pâtes.
• Si la pâte est trop sèche, la pression devient trop forte pour le moteur qui surchauffe et s'arrête. Votre
machine à pâtes fraîches est équipée d'un accouplement antidérapant qui protège le moteur. Dans ce
cas, le moteur émet un « plouf » caractéristique et vous l'entendez nettement ralentir. Veillez donc à ce
que la pâte soit toujours suffisamment humide.
• Attention : Si malencontreusement de la farine sèche pénétrait dans la chambre de com-
pression, mettez immédiatement la glissière en position de mélange en l'enfonçant à
fond. Enlevez ensuite toute la pâte qui a attaché à la rondelle de blocage, l'accessoire
pour pâtes, la spirale de transport et la chambre de compression. Remontez ensuite la
machine et vous pourrez continuer la fabrication des pâtes.
RECETTES
Pour réaliser les recettes ci-dessous, vous avez besoin d'huile. Vous pouvez prendre de
l'huile d'olive ou une autre huile végétale. Nous conseillons l'huile d'olive pour sa saveur
authentique.
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