Συμβουλεσ Για Τελεια Αποτελεσματα - KitchenAid 5KSM1JA Manual

ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΤΟΥ ΑΠΟΧΥΜΩΤΉ
Πολτός
Για να φτιάξετε χυμό, το στόμιο
3
εκροής πολτού πρέπει πάντα να
είναι πιεσμένο προς τα μέσα, δηλαδή
στην ανοιχτή θέση. Όταν το στόμιο
εκροής πολτού είναι ανοιχτό, ο πολτός
που δημιουργείται κατά το στύψιμο
ρέει μέσω του στομίου, ώστε να
διαχωρίζεται από το χυμό.
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΤΕΛΕΙΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ
• Το στόμιο εκροής πολτού ελέγχει πόσο
ινώδες υλικό ή πολτός εξέρχεται από το
στόμιο εκροής χυμού.
- Μπορείτε να κλείσετε το στόμιο
εκροής πολτού τραβώντας το
προς τα έξω, για να αυξήσετε την
ποσότητα πολτού και ινών στις
συνταγές σας για σάλτσες.
- Μπορείτε να ανοίξετε το στόμιο
εκροής πολτού πιέζοντάς το προς
τα μέσα, για να μειώσετε την ποσότητα
πολτού στους χυμούς σας.
• Θυμηθείτε να ανοίξετε το στόμιο
εκροής πολτού όταν χρησιμοποιείτε τα
σουρωτήρια μικρής ή μεγάλης ποσότητας
πολτού. Όταν το στόμιο εκροής πολτού
είναι ανοιχτό, εμποδίζει το μπλοκάρισμα
του αποχυμωτή από τον πολτό.
96
W10631037A_Env1_GR.indd 96
Χυμός
Για να φτιάξετε σάλτσες, τραβήξτε
4
το στόμιο εκροής πολτού προς τα
έξω, δηλαδή στην κλειστή του θέση.
Βεβαιωθείτε ότι έχετε τοποθετήσει
το δακτύλιο από καουτσούκ. Όταν το
στόμιο εκροής πολτού είναι κλειστό,
ο χυμός και οι ίνες εξέρχονται μέσω
του στομίου εκροής χυμού σε
μορφή σάλτσας.
• Ο δακτύλιος από καουτσούκ στο
κάτω μέρος του αποχυμωτή πρέπει να
τοποθετηθεί σωστά, ώστε να μειώνεται
η διαφυγή χυμού στο στόμιο εκροής
πολτού. Να αφαιρείτε το δακτύλιο από
καουτσούκ μόνο εάν θέλετε να ρέει
χυμός από το στόμιο εκροής πολτού.
• Η διάταξη αποφυγής σταξίματος
πρέπει να είναι ανοιχτή πριν ξεκινήσει
η λειτουργία αποχύμωσης.
• Οι μεγάλοι σπόροι ή τα κουκούτσια
πρέπει να αφαιρεθούν πριν από το
στύψιμο για να αποφευχθεί η πρόκληση
βλάβης στο ελικοειδές εξάρτημα ή τα
δοχεία. Αυτό αφορά φρούτα όπως:
νεκταρίνια, ροδάκινα, μάνγκο, βερίκοκα,
δαμάσκηνα, κεράσια, κ.λπ.
• Συνιστάται να μαλακώνετε τα σκληρά
φρούτα (όπως μήλα) σε ατμό για 2-3 λεπτά
πριν τα προσθέσετε στον αποχυμωτή.
Φ
5/2/14 4:02 PM