IKEA FRAMTID Manual page 129

ΕΛΛΗΝΙΚΑ
συστάσεις και συμβουλές
σχετικά με τη χρήση
Τρόπος χρήσης του πίνακα ψησίματος:
Ο πίνακας περιλαμβάνει τις βέλτιστες
λειτουργίες για ένα συγκεκριμένο
φαγητό που μπορείτε να ψήσετε σε ένα ή
περισσότερα επίπεδα σχάρας ταυτόχρονα.
Ο χρόνος ψησίματος υπολογίζεται από
τη στιγμή τοποθέτησης του φαγητού στο
φούρνο, χωρίς να λαμβάνεται υπόψη ο
χρόνος προθέρμανσης (όπου απαιτείται). Οι
θερμοκρασίες και οι χρόνοι ψησίματος είναι
απλώς ενδεικτικοί και εξαρτώνται από την
ποσότητα του φαγητού και τον τύπο σκεύους
που χρησιμοποιείται. Χρησιμοποιήστε
αρχικά τη χαμηλότερη συνιστώμενη τιμή και,
εάν τα αποτελέσματα ψησίματος δεν είναι τα
επιθυμητά, αυξήστε την τιμή. Συνιστάται να
χρησιμοποιείτε τα παρεχόμενα εξαρτήματα
και, κατά προτίμηση, σκουρόχρωμες
μεταλλικές φόρμες κέικ και ταψιά. Επίσης,
μπορούν να χρησιμοποιηθούν σκεύη
και εξαρτήματα πιρέξ ή από πορσελάνη,
ωστόσο οι χρόνοι ψησίματος θα είναι
ελαφρώς αυξημένοι.
Ταυτόχρονο ψήσιμο διαφορετικών
φαγητών
Χρησιμοποιώντας τη λειτουργία
ΕΞΑΝΑΓΚΑΣΜΕΝΟΥ ΑΕΡΑ, μπορείτε να
ψήσετε ταυτόχρονα διαφορετικά φαγητά
για τα οποία απαιτείται η ίδια θερμοκρασία
ψησίματος (π.χ. ψάρια και λαχανικά) σε
διαφορετικά επίπεδα σχάρας. Αφαιρέστε
το φαγητό που χρειάζεται λιγότερο χρόνο
ψησίματος και αφήστε στο φούρνο το
φαγητό που χρειάζεται περισσότερο χρόνο
ψησίματος.
Κέικ
- Ψήστε κέικ που απαιτούν δεξιοτεχνία
χρησιμοποιώντας τη συμβατική
λειτουργία και ένα μόνο επίπεδο
σχάρας. Χρησιμοποιείτε σκουρόχρωμες
μεταλλικές φόρμες κέικ και τοποθετείτε
τις πάντα στην παρεχόμενη σχάρα. Για
να ψήσετε σε περισσότερα από ένα
επίπεδα σχάρας, επιλέξτε τη λειτουργία
εξαναγκασμένου αέρα και τοποθετήστε
εναλλάξ τις φόρμες κέικ στις σχάρες για
βέλτιστη κυκλοφορία του αέρα.
- Για να διαπιστώσετε εάν έχει ψηθεί
ένα κέικ που πρέπει να φουσκώσει,
τοποθετήστε μια ξύλινη οδοντογλυφίδα
στο πάνω μέρος του κέικ. Εάν η
οδοντογλυφίδα είναι στεγνή, το κέικ
είναι έτοιμο.
- Εάν χρησιμοποιείτε αντικολλητικές
φόρμες κέικ, μη βουτυρώνετε τα άκρα,
διαφορετικά το κέικ μπορεί να μη
φουσκώσει ομοιόμορφα στα άκρα του.
- Εάν το κέικ «πέσει» κατά τη διάρκεια του
ψησίματος, χρησιμοποιήστε χαμηλότερη
θερμοκρασία την επόμενη φορά,
μειώνοντας επίσης την ποσότητα υγρού
στο μείγμα και αναμειγνύοντας πιο
απαλά.
- Για κέικ με χυμό (τσίζκεϊκ ή πίτες
φρούτων), χρησιμοποιήστε τη λειτουργία
«ΕΞΑΝΑΓΚΑΣΜΕΝΟΥ ΑΕΡΑ». Εάν η
βάση του κέικ είναι υγρή, χαμηλώστε
το επίπεδο σχάρας και απλώστε ψίχα
ψωμιού ή μπισκότων στη βάση του κέικ
πριν προσθέσετε τη γέμιση.
129