Notkun Hraðastillinga - 10-Þrepa Vélar - KitchenAid 5K45SS Manual

Notkun hraðastillinga – 10 þrepa vélar
Allar hraðastillingar byrja sjálfkrafa með Soft Start™ sem þýðir að vélin byrjar á lágum
hraða þegar hún er sett í gang til að koma í veg fyrir skvettur í byrjun. Hún eykur svo
hraðann fljótlega upp að því þrepi valið var.
Hraðastillingarþrep
Blöndunar-
hraði HRÆRA
2 HÆGBLÖNDUN
4 BLÖNDUN
HRÆRING
6 HRÆRING, KREMAÐ
8 HRÖÐ HRÆRING
ÞEYTING
10 HRÖÐ ÞEYTING
Hægt er að velja hraðastillingar á milli hraðaþrepana í ofangreindri töflu.
ATHUGIÐ:
Þannig má velja 3, 5, 7 og 9 og fínstilla hraðann. Notið ekki meiri hraða en þrep 2
við vinnslu gerdeigs þar sem það getur skemmt vélina.
Hæg hreyfing, blandar og maukar, byrjunarstig
allrar vinnslu. Notað til að bæta í hveiti og
þurrum efnum í deig og blanda vökva í þurr
efni. Notið ekki hraðaþrep 1 til að blanda eða
hnoða gerdeig.
Hæg hreyfing, blandar, maukar og hrærir
hraðar. Notað til að blanda og hnoða gerdeig,
þykk deig og sælgæti. Byrjunarstig fyrir
kartöflumús og annað grænmetismauk. Notað
til að hræra smjörlíki saman við hveiti og til
að hræra þunn og blaut deig. Notað þegar
dósaopnari er settur í tengið.
Notað til að hræra meðalþykk deig svo sem
smákökur og til að krema sykur og smjör eða
bæta sykri út í eggjahvítur fyrir marens.
Meðalhraði fyrir kökur. Notað fyrir aukahlutina
hakkavél, rifjárn, pastarúllu og grænmetspressu.
Meðalhröð hræring (kremkennd áferð) eða
þeyting. Notað sem lokastig á kökudeig,
kleinuhringi og önnur þunn deig. Hár hraði
fyrir kökudeig. Notað þegar sítruspressan er
sett í tengið.
Notað til að þeyta rjóma, eggjahvítur og glassúr.
Notað til að þeyta minni skammta af rjóma,
eggjahvítum eða til að ljúka við kartöflumús.
Notað fyrir aukahlutina pastapressu og kornkvörn.
ATHUGIÐ: Heldur ekki háum hraða ef álagið
er mikið svo sem við notkun pastapressu og
kornkvarnar.
9