Kalorik MGR 38593 User Manual
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in order to keep the good numbering when you turn the page of the
I/B. Don't change the page numbering. Keep the language integrity.
Print only what is inside the frame.
Meat Grinder
Picadora de Carne
Hachoir à Viande
MGR 38593
www.KALORIK.com
120V~60Hz – 400W
Front cover page (first page)
Assembly page 1/48

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Summary of Contents for Kalorik MGR 38593

  • Page 1 I/B. Don’t change the page numbering. Keep the language integrity. Print only what is inside the frame. Meat Grinder Picadora de Carne Hachoir à Viande MGR 38593 www.KALORIK.com 120V~60Hz – 400W Front cover page (first page) Assembly page 1/48...

  • Page 2: Important Safeguards

    Make sure the cord cannot get caught in any way. Do not wind the cord around the appliance and do not bend it. 12. Never put the unit near a hot burner, in an oven, or in a dishwasher. MGR 38593 - 141121 Assembly page 2/48...
  • Page 3 25. You must keep this appliance clean, as it is in direct contact with food. 26. Never use abrasive cleaning agents or abrasive cloths when cleaning the unit. SAVE THESE INSTRUCTIONS HOUSEHOLD USE ONLY MGR 38593 - 141121 Assembly page 3/48...

  • Page 4: Polarized Plug Instructions

    (KB xx min where xx is the maximum usage time). The appliance in this case shall not be used continuously for more than 10 minutes. The break should last at least 30 minutes after 10-minutes of continuous use. MGR 38593 - 141121 Assembly page 4/48...

  • Page 5: Part Description

    BEFORE THE FIRST USE It is necessary to clean all accessories (see paragraph "Cleaning and care") and to pat them dry. Caution: blades are sharp! Do not immerse the motor housing in water! MGR 38593 - 141121 Assembly page 5/48...
  • Page 6 According to the disc/plate you choose, you can mince meat either coarsely or finely. Attach one of the 3 discs supplied onto the blade, making sure that its pin locks precisely into the corresponding notch on the head. MGR 38593 - 141121 Assembly page 6/48...
  • Page 7 30 minutes after each continuous operation cycle of 10 minutes. The meat grinder can mince up 4 lb. of raw meat per minute (results may vary depending on the type of meat and the cutting plate used). MGR 38593 - 141121 Assembly page 7/48...
  • Page 8 Firmly screw on the sealing ring by turning it clockwise to lock all • parts in place. Note: When using the large sausage attachment, it is not necessary to use the sausage-making ring (15). MGR 38593 - 141121 Assembly page 8/48...
  • Page 9 Note: To avoid over-stretching and splitting the casing, do not make the sausage too thick. Keep casings moist by moistening them frequently. The meat mixture will expand slightly during cooking so do not overfill. MGR 38593 - 141121 Assembly page 9/48...
  • Page 10 If this happens, let the motor cool down completely, for 30 minutes at least. Then press on the “RESET” button underneath the appliance to reset the safety circuit breaker that protects your appliance. This will enable normal operation again. MGR 38593 - 141121 Assembly page 10/48...

  • Page 11: Helpful Hints

    Clean all the accessories and attachments with lukewarm water • and mild detergent, rinse, and dry. REMOVABLE PARTS ARE NOT DISHWASHER SAFE! Use extreme caution when handling the blade and the cutting • plates! MGR 38593 - 141121 Assembly page 11/48...
  • Page 12 170 F / 75 C when tested with an instant-read 。 thermometer. Nutritional information per 4 oz. serving: Calories 213 (46% from fat)·carb. 1g·pro. 27g·fat 11g·sat. fat 4g ·chol. 94mg·sod. 341mg·calc. 81mg·fiber 0g MGR 38593 - 141121 Assembly page 12/48...
  • Page 13 Gravy Master teaspoons kosher salt tablespoons sweet paprika 1/2-1 tablespoon cayenne pepper, to taste tablespoon onion powder teaspoons dry thyme teaspoon freshly ground black pepper teaspoon crushed red pepper teaspoon rubbed sage teaspoon allspice MGR 38593 - 141121 Assembly page 13/48...
  • Page 14 - internal temperature should register 170 F when 。 tested with an instant-read thermometer. Nutritional information per 4 oz. serving: Calories 225 (45% from fat)·carb. 0g·pro. 30g·fat 11g·sat. fat 4g ·chol. 94mg·sod. 173mg·calc. 14mg·fiber 0g MGR 38593 - 141121 Assembly page 14/48...
  • Page 15 160 F when tested with an 。 instant-read thermometer. Nutritional information per 4 oz. serving: Calories 1170 (33% from fat)·carb. 1g·pro. 27g·fat 6g·sat. fat 2g ·chol. 97mg·sod. 431·calc. 14mg·fiber 0g MGR 38593 - 141121 Assembly page 15/48...

  • Page 16: Warranty

    You can also fill out this warranty card online, at the following address: www.KALORIK.com This KALORIK product is warranted in the U.S.A. for 1 year from the date of purchase against defects in material and workmanship. This warranty is not transferable.
  • Page 17 If this is the case, bring the product, or send it, postage prepaid by the user (all Kalorik customers are responsible for the initial shipment back to the warranty center), along with proof of purchase and a return authorization number indicated on the outer package, given by our Customer Service Representatives.

  • Page 18: Precauciones Importantes

    10. No tire del cable para desconectarlo. Utilice el enchufe. 11. Nunca mueva el aparato tirando del cable ni lo sostenga colgando del cable. Verifique que el cable no se enganche. No enrosque el cable alrededor del aparato y no lo doble. MGR 38593 - 141121 Assembly page 18/48...
  • Page 19 Importante" en el manual de instrucciones. 25. El aparato debe estar siempre limpio, dado que está en contacto con comida. 26. Nunca utilice productos de limpieza abrasivos ni trapos con abrasivos para limpiar la unidad. MGR 38593 - 141121 Assembly page 19/48...
  • Page 20 En este caso, el aparato no deberá usarse sin interrupción por más de 10 minutos. El intervalo deberá durar hasta 30 minutos después de 10 minutos de uso continuo. MGR 38593 - 141121 Assembly page 20/48...

  • Page 21: Descripción De Las Partes

    ANTES DE USAR POR PRIMERA VEZ Es necesario limpiar todos los accesorios (ver párrafo “Limpieza y Cuidado”) y asegurarse que estén bien secas. Advertencia: ¡las cuchillas son filosas! ¡No sumerja la carcasa del motor en el agua! MGR 38593 - 141121 Assembly page 21/48...
  • Page 22 Si la cuchilla en forma de estrella es colocada incorrectamente, ¡ésta podría dañar el aparato, la tuerca de alimentación, o el disco cortador! ¡Forma incorrecta! Forma correcta MGR 38593 - 141121 Assembly page 22/48...
  • Page 23 Nota: durante el uso, ajuste de vez en cuando el aro ajustador si es necesario. Una vez que la carne haya pasado por la picadora, lleve a la • posición OFF y desconéctela. Retire la tuerca, el disco cortador, y la cuchilla. MGR 38593 - 141121 Assembly page 23/48...
  • Page 24 Atornille firmemente en el aro ajustador girando en dirección de • las agujas del reloj todas las partes para que estén en su lugar. Nota: Al usar el accesorio para salchichas grande, no es necesario utilizar el aro fabricador de salchichas (15). MGR 38593 - 141121 Assembly page 24/48...
  • Page 25 Una vez que la salchicha esté completamente formada, apague • la unidad (OFF), y haga un nudo al final de la cubierta. Las salchichas pueden ser hechas del largo deseado, • enroscando la cubierta a intervalos regulares, para obtener las uniones. MGR 38593 - 141121 Assembly page 25/48...
  • Page 26 30 minutos. Luego oprima el botón “REINICIAR” (Reset), que se encuentra debajo del aparato (ver figura) para reiniciar el circuito que protege su aparato. Esto permitirá volver al funcionamiento normal nuevamente. MGR 38593 - 141121 Assembly page 26/48...

  • Page 27: Consejos Útiles

    Para obtener una cocción óptima, prepare las salchichas uno o • dos días antes de su cocción. Las carnes pueden ser condimentadas antes o después de ser • picadas. MGR 38593 - 141121 Assembly page 27/48...

  • Page 28: Cuidados Y Limpieza

    Nunca sumerja el motor en agua ni en ningún otro líquido. • El empujador tiene una tapa. ¡Usted puede guardar todos los • accesorios (tubos para salchichas, aro y discos cortadores) en el empujador! MGR 38593 - 141121 Assembly page 28/48...
  • Page 29 F / 75 C al introducir un termómetro de 。 cocina, de lectura instantánea. Datos de Nutrición de una ración de 4 onzas: Calorías 213 (46% proveniente de la grasa)· Carb. 1g·pro. 27g·grasa 11g· Grasa sat.4g ·colesterol 94mg·sodio. 341mg·calcio. 81mg·fibrar 0g MGR 38593 - 141121 Assembly page 29/48...
  • Page 30 F al utilizar el termómetro de cocina de lectura instantánea. 。 Datos de Nutrición de una ración de 4 onzas: Calorías 183 (48% de la grasa)·carb. 1g·pro. 22g·grasa 9g· grasa sat 3g ·colesterol. 73mg·sodio. 244·calcio.39mg·fibra 0g MGR 38593 - 141121 Assembly page 30/48...
  • Page 31 Luisiana [jambalaya], quingombó [gumbo], o cualquier otro plato Cajun. La salchicha ahumada Andouille puede ser congelada. Datos de Nutrición de una ración de 4 onzas: Calorías 339 (66% provenientes de grasa)·carb. 2g·pro. 27g·grasa 24g·grasa sat ·colesterol 68mg·sodio. 300mg·calcio. 25mg·fibra 0g MGR 38593 - 141121 Assembly page 31/48...
  • Page 32 F al medirla con un termómetro de lectura 。 instantánea. Datos de Nutrición de una ración de 4 onzas: Calorías 225 (45% provenientes de grasa)· carb. 0g·pro. 30g·grasa 11g ·grasa sat 4g ·colesterol 94mg·sodio. 173mg·calcio. 14mg·fibra 0g MGR 38593 - 141121 Assembly page 32/48...
  • Page 33 F al verificarla con un termómetro de lectura instantánea. 。 Datos de Nutrición de una ración de 4 onzas: Calorías 1170 (33% provenientes de grasa)· carb. 1g·pro. 27g·grasa 6g· grasa sat 4g ·colesterol 97mg·sodio. 431mg·calcio. 14mg·fibra 0g MGR 38593 - 141121 Assembly page 33/48...

  • Page 34: Consignes De Securite

    9. Ne laissez pas le cordon pendre de la table ou d'un comptoir, touchez des objets tranchants et évitez qu’il ne touche une surface chaude. 10. Ne tirez pas sur le cordon pour débrancher l’appareil, utilisez la fiche. MGR 38593 - 141121 Assembly page 34/48...
  • Page 35 25. Ce genre d’appareil ne peut fonctionner de façon continue, il ne s’agit pas d’un appareil de type professionnel. Il est nécessaire d’effectuer des pauses à intervalles réguliers. Consultez la rubrique « Intervalles d’utilisation » du mode d’emploi. MGR 38593 - 141121 Assembly page 35/48...
  • Page 36 à celui de l'appareil risquerait de surchauffer et de brûler. La rallonge ne doit pas pendre du plan de travail ou de la • table afin d'éviter que les enfants ne le tirent ou trébuchent. MGR 38593 - 141121 Assembly page 36/48...
  • Page 37 Plateau de remplissage 15. Disque pour saucisse Tête de hachage 16. Anneau de fixation Vis sans fin Attention : les disques perforés et es accessoires pour saucisse sont stockés dans le poussoir ! MGR 38593 - 141121 Assembly page 37/48...

  • Page 38: Premiere Utilisation

    être à l’arrière, du côté de la vis sans fin. Si vous ne placez pas la lame correctement, vous allez endommager l’appareil, la vis sans fin ou les disques perforés! Façon incorrecte ! Façon correcte ! MGR 38593 - 141121 Assembly page 38/48...
  • Page 39 Selon le type de viande utilisée, nous vous conseillons de laisser • l’appareil hors tension pendant au moins 30 minutes après chaque cycle d’utilisation de 10 minutes. Ce hachoir peut MGR 38593 - 141121 Assembly page 39/48...
  • Page 40 Vissez l’anneau de fixation en le tournant dans le sens des • aiguilles d’une montre pour verrouiller toutes les pièces ensemble. Anneau de Anneau pour verrouillage saucisse Tête de hachage Tube pour saucisse MGR 38593 - 141121 Assembly page 40/48...
  • Page 41 Si le moteur est toujours bloqué, arrêtez et débranchez l’appareil et retirez les accessoires de la tête de hachage pour enlever ce qui MGR 38593 - 141121 Assembly page 41/48...

  • Page 42: Conseils Pratiques

    La viande hachée doit être maintenue au réfrigérateur et • consommée rapidement, idéalement sous 24 heures. Il arrive que du gras s’accumule dans la tête de hachage après • une longue utilisation, ce qui diminue la performance de MGR 38593 - 141121 Assembly page 42/48...

  • Page 43: Nettoyage Et Entretien

    à l’huile pour les garder lubrifiés et les protéger de la rouille. Le poussoir est équipé d’un couvercle, vous pouvez y ranger tous • les accessoires (tubes pour saucisse, anneau, disques perforés) ! MGR 38593 - 141121 Assembly page 43/48...
  • Page 44 Retirer le cartilage de la viande. Couper en cubes de 2.5cm. Placez la viande dans un grand bol et mélanger avec le reste des ingrédients. Couvrir et réfrigérer pendant au moins 8 et jusqu'à 24 heures pour obtenir un gout plus intense. MGR 38593 - 141121 Assembly page 44/48...
  • Page 45 Cajun. L’Andouille fumée peut-être être congelée. Information nutritionnelle par portion de 115g : Calories 339 (66 % de matières grasses) ·carb. 2g·Pro. 27G· matières grasses 24g· lipides saturés 9g·Chol. 68mg·SOD. 25mg·fiber 300mg·Calc. 0g MGR 38593 - 141121 Assembly page 45/48...

  • Page 46: Garantie

    à l’adresse suivante : www.KALORIK.com. A compter de la date d’achat, ce produit KALORIK est garanti un an, sur le territoire des Etats-Unis, contre les défauts matériels et de fabrication. Cette garantie n’est pas transférable. Conservez la preuve d’achat originelle.
  • Page 47 KALORIK agrée (visitez notre site internet www.KALORIK.com ou appelez notre département Service Clientèle pour obtenir l’adresse du service après-vente KALORIK agréé).
  • Page 48 I/B. Don’t change the page numbering. Keep the language integrity. Print only what is inside the frame. Check for updates at www.KALORIK.com MGR 38593 - 141121 Assembly page 48/48...

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