Oster BVSTEM4188 Instruction Manual page 30

Steam espresso/ cappuccino maker
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4. Conecte el cable eléctrico en un tomacorriente y gire la perilla de control hacia arriba al
símbolo " ", el cual inicia el proceso de preparación. La luz se encenderá para indicarle
que la cafetera se encuentra funcionando.
5. El café espresso comenzará a fluir dentro de la jarra en aproximadamente tres a cinco
minutos.
6. Cuando el café espresso haya terminado de fluir dentro de la jarra, gire la perilla de control
a la posición de apagado "
la máquina sea liberada. Siga el procedimiento en la sección "CUIDADO: PRESIÓN" de la
página 4.
PRECAUCIÓN: No retire la tapa del tanque o el compartimiento del filtro en ningún
7. Una vez que la Cafetera se haya enfriado y que toda la presión haya sido liberada, saque
el compartimiento del filtro de la cabeza de preparación. Usando el seguro para fijar el filtro
en el soporte, gire el compartimiento del filtro hacia abajo para vaciarla. Enjuague el filtro y
el compartimiento para el filtro con agua.
PRECAUCIÓN: Las partes metálicas del compartimiento del filtro pueden estar muy
8. Para las instrucciones de limpieza, consulte la sección "Limpiando y Mantenimiento de Su
Artefacto".
COMO PREPARAR CAFÉ CAPPUCCINO
El café cappuccino es café espresso con leche vaporizada y espuma de leche en la parte superior. El
espumar la leche para el café cappuccino requiere práctica. No se desanime si no lo hace perfectamente la
primera vez. La leche debe ser, la mitad vaporizada (la parte inferior de la jarra) y la mitad espumosa (la parte
superior de la jarra). Puede tomarse varios intentos antes de que perfeccione este proceso.
Para mejores resultados, recomendamos espumar la leche en una jarra diferente y verter la leche en su
taza de café. La leche y la jarra deben estar frías. No use una jarra que ha sido lavada recientemente
con agua tibia. También recomendamos una jarra de acero inoxidable para espumar la leche y un
termómetro para bebidas, si usted tiene uno, para así preparar la mejor leche vaporizada y espumosa.
1. El primer paso en la preparación del cappuccino es preparar el café espresso. Así que llene
la jarra de vidrio con agua fría hasta la marca designada para el número de porciones
deseadas. Nunca use agua tibia o caliente para llenar el Tanque de Agua. (Consulte el cuadro
de "Cómo Preparar Café Espresso")
2. Siga los pasos del 1 al 5 en la sección "preparación de café espresso".
3. Llene una jarra pequeña de acero inoxidable o de cerámica a la mitad con leche fría y colóquela
junto a la máquina. La leche descremada o del 2% es más fácil de espumar.
4. Si prepara 2 porciones, detenga la preparación de café espresso en la marca de 2 tazas. Gire
la perilla de control a la posición de pausa "
de espresso en la marca de 4 tazas. Gire la perilla de control a la posición de pausa "
5. Usted está ahora listo para espumar y vaporizar la leche. Sostenga la jarra debajo del tubo para
espumar, de manera que el tubo para espumar esté ligeramente Sumergido en la leche. Gire lenta-
mente la perilla de control a la posición de vapor "
alrededor de la punta de Vaporización durante aproximadamente 45 segundos. Recuerde: la leche y
la jarra deben estar muy frías antes de hacer la espuma.
". Desconecte el cable eléctrico y permita que la Presión en
momento mientras el artefacto se encuentre bajo presión o hasta que
se haya enfriado. Siga el procedimiento marcado "CUIDADO: PRESIÓN"
para liberar la presión antes de retirar la tapa.
calientes. Asegúrese de usar el seguro del filtro cuando deseche el
café molido. Enfríe estas partes enjugándolas bajo el chorro de agua fría.
". Si prepara 4 porciones, Detenga la preparación
". Mueva suavemente la jarra en forma circular
E spañ ol-7
".

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