Oster BVSTEM4188 Instruction Manual page 16

Félicitations ! Vous venez d'acheter une cafetière Oster
Avec cet appareil unique, vous pouvez préparer un délicieux café expresso/cappuccino de
façon rapide et pratique.
Expresso est une méthode utilisée pour faire du café qui utilise de l'eau très chaude sous
pression passée au travers de grains de café finement moulus. Populaire en Europe, c'est un
café avec beaucoup plus de saveur et plus fort que le café standard Américain.
Parce qu'il est plus fort, l'expresso est en général servi dans des petites tasses de 44 à
59 ml (1,5 à 2 onces) de contenance.
La plupart de ceux qui boivent du café expresso en Europe le préfèrent cappuccino, une
boisson préparée avec un tiers de café expresso, un tiers de lait chauffé à la vapeur et un
tiers de mousse de lait. Préparer un expresso ou un cappuccino n'est pas la même chose que
préparer un café normal, cet appareil utilise de l'eau sous pression et nécessite des précau-
tions spéciales.
Veuillez lire soigneusement TOUTES les instructions, mesures de précautions, notes et re-
commandations de ce manuel avant d'utiliser l'appareil. Après usage et pendant qu'il refroidit,
cet appareil génère de la pression. Il est très important de laisser l'appareil refroidir pendant
environ 15 minutes entre chaque cycle de préparation du café, afin d'assurer qu'il n'y plus de
pression et qu'il est sans danger d'ouvrir le couvercle et d'enlever le panier. Veuillez suivre
les précautions d'usage et d'entretien afin de garantir un long usage sans problème de votre
cafetière pour expresso/cappuccino. Veuillez conserver ces instructions et y faire référence
pour informations sur le nettoyage et l'entretien.
Afin de vérifier si l'appareil est sous pression, veuillez suivre les instructions suivantes:
1. Tourner le bouton de commande sur la position d'arrêt «
2. Tourner le bouton de commande sur la position «
signifie que le réservoir est encore sous pression. Tourner le bouton de commande sur la
position d'arrêt «
3. Pour relâcher la pression, mettre une carafe d'eau sous le moussoir à lait et plonger le
bout du tube dans l'eau. TOURNER LENTEMENT LE BOUTON DE MARCHE/ARRET
SUR LA POSITION VAPEUR «
4. Une fois qu'il n'y a plus vapeur qui sort du tube, tourner le bouton sur la position d'arrêt «
soulever lentement le couvercle.
5. Ne jamais enlever le panier à café pendant la préparation ou avant que la pression n'ait
été complètement relâchée.
6. Faites attention au moment d'enlever le panier à café. Il est possible que les parties en
métal soient encore très chaudes. Il est aussi possible qu'il y ait de l'eau brûlante au-
dessus du filtre.
7. Si le café ne goutte pas du panier à café, cela signifie qu'il est obstrué. L'obstruction pour-
rait provenir du café moulu trop fin. Vous reporter au paragraphe intitulé «PROBLEMES ET
CAUSES».
8. NETTOYAGE DU MOUSSOIR A LAIT: Mettre une carafe ou un large bol d'au moins
325 ml (11 onces) de contenance rempli à moitié d'eau sous le moussoir à lait. Assurez-
vous que l'extrémité est bien plongée dans le liquide avant de tourner le bouton sur la
position vapeur «
NOTE: Pour assurer un long usage sans problème de votre appareil, nettoyer le moussoir à lait après
chaque usage.
INTRODUCTION
ATTENTION: SOUS PRESSION
».
» ET LIBERER LA VAPEUR.
». Faites mousser l'eau pendant environ 15 secondes.
expresso/cappuccino de qualité.
®
». Si de la vapeur sort du tube cela
Fr an çais-4
» et débrancher l'appareil.
» et