Philips Cucina HR1799 Manual page 51

BAHASA INDONESIA
Resep
Lubang di tutup kecil dengan kunci pengaman
dapat digunakan untuk menambah cairan ke
dalam bahan di dalam gelas blender agar di dapat
kekentalan yang diinginkan.
Mayones (kira-kira 300 ml)
- 2 kuning telur atau 1 butir telur
- 1 sendok teh tepung mustard
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica
- 1 sendok teh gula
- 30 ml cuka atau jeruk lemon
- 300 ml minyak
Semua bahan harus bersuhu kamar.
B
Taruh telur atau kuning telur di dalam gelas
B
blender, tambahkan garam, merica dan tepung
mustard dan setengah dari cuka atau jeruk
lemon, lalu blender dengan kecepatan rata-rata.
Tuangkan minyak melalui lubang di tutup kecil
sampai mayones menjadi kental. Tambahkan sisa
cuka atau jeruk lemon dan bumbu sesuai selera.
Simpan di dalam lemari es.
B
Kue wortel
- 4 butir telur
- 200 g wortel yang sudah di iris-iris
- 200 ml susu cair
- 100 g susu kental
- 300 g gula
- 300 g tepung terigu
51