Conditions Préalables D'installation; Emplacement De La Machine À Glaçons - Manitowoc SM Model Installation, Use & Care Manual

Conditions préalables d'installation
• Doit avoir un drain de vidange ouvert (gravité)
disponible ou acheter pompe de purge en option
(voir section Conditions requises d'alimentation
d'eau et de vidange).
• Doit avoir une alimentation électrique polarisée mise
à la terre sur un circuit électrique spécialisé (seul un
appareil ménager sur le circuit). Si un disjoncteur de
fuite de terre (GFCI) est exigé par le code local de
l'électricité, il doit être de type disjoncteur, non pas
de type prise (voir Alimentation électrique).
• Doit avoir une conduite d'alimentation en eau froide
au niveau de la machine à glaçons (voir Conditions
requises d'alimentation d'eau et de vidange).
• Les dégagements et températures d'air doivent être
satisfaits (voir Emplacement de la machine à
glaçons).
• Si encastrée dans une armoire, la machine à glaçons
doit être amovible pour la procédure de nettoyage
annuel.
Généralités
Contacter Manitowoc Foodservice au (800) 235-9698
pour obtenir le nom d'une société locale capable de
services d'installation et de mise en route.
Avertissement
!
Une installation adéquate requiert une connexion à
l'alimentation en eau, un drain et un circuit
électrique spécialisé. Ces connexions sont les
responsabilités du
mauvaises connexions peuvent entraîner des
blessures corporelles, des dommages matériels
considérables et un fonctionnement de machine
erratique. En cas de doute sur la connexion en
toute sécurité de la machine à glaçons, consulter
des professionnels qualifié ou contacter Manitowoc
Foodservice.
Important
Le non-respect de ces directives d'installation
risque d'affecter la couverture de garantie.
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Instructions d'installation
propriétaire/opérateur.
Section 2
Emplacement de la machine à glaçons
Le choix de l'emplacement pour la machine à glaçons
doit respecter les critères suivants. Si l'un de ces critères
n'est pas respecté, choisir un autre emplacement.
• La machine à glaçons peut être encastrée dans une
armoire, toutefois, l'emplacement doit permettre le
retrait de la machine pour son entretien et son
nettoyage. Les diagnostics de service sont effectués
à partir du dessus de la machine à glaçons.
• L'emplacement doit être exempt d'agents aéroportés
et de toute autre substance contaminante.
• La température de l'air doit être au moins de 10 °C
(50 °F) sans toutefois excéder 43 °C (110 °F).
• L'emplacement ne doit pas se trouver à proximité
d'un équipement générant de la chaleur.
• L'emplacement ne doit pas obstruer l'écoulement
d'air dans le condenseur (le débit d'air entre et sort
sur le devant de la machine).
• L'emplacement doit prévoir suffisamment de
dégagement pour les prises d'eau, raccordements
de vidange et raccordements électriques à l'arrière
de la machine à glaçons.
• La machine à glaçons peut être installée à l'extérieur.
La machine à glaçons doit être protégée si elle est
susceptible d'être soumise à des températures
ambiantes
défaillance des composants due à une exposition à
De
des températures inférieures à 0 °C n'est pas
couverte par la garantie.
DÉGAGEMENTS
Haut/Côtés
Arrière
Avant
*La machine à glaçons peut être encastrée dans une armoire. Il n'y aucune
exigence de dégagement minimum pour le haut ou les côtés de la machine à
glaçons. Les valeurs indiquées sont recommandées uniquement pour un
fonctionnement et un entretien efficaces.
! Attention
inférieures à 0 °C (32 °F).
12,7 cm (5")*
12,7 cm (5")
60,9 cm (24")
Part Number 040001361 05/10
Toute