IKEA LILLON Manual page 47

Никога не пренатоварвайте барбекюто с
храна – разпределяйте я равномерно върху
повърхността на скарата.
ВАЖНО – Уверете се, че барбекюто
е разположено върху плоска и равна
повърхност – това подпомага изтичането на
мазнините.
ДЕТАЙЛИ
Номерацията на детайлите се отнася за
илюстрацията на барбекюто на страницата с
графични изображения.
1. Дръжка
2. Капак
3. Вентилационен отвор
4. Скара
5. Табла за дървени въглища
6. Вентилатор
7. Дръжки
8. Корпус на барбекюто
9. Дръжка
10. Крачета
11. Накрайници за крачетата
ЗАПАЛВАНЕ НА БАРБЕКЮТО
Отворете капака (2).
Поставете равен слой дървени въглища с
дебелина 3-4 см на таблата за въглища (5).
Препоръчително максимално количество
въглища: 1.5 кг.
Внимателно поставете запалителния гел върху
въглищата.
Запалете с помощта на кибрит или дълга
запалка.
Когато пламъкът затихне, проверете дали
въглищата светят в червено.
Препоръчително е да ги поддържате нажежени
до червено поне 30-40 минути преди да
започнете да готвите на барбекюто.
Не започвайте да готвите, преди въглищата да
са се покрили със слой сива пепел.
Щом приключите с готвенето
За почистване на барбекюто използвайте влажна
кърпа, топла вода и почистващ препарат. Не
използвайте абразивни средства.
Употребата на абразивни почистващи средства и
остри предмети ще да повреди барбекюто.
БЕЗОПАСНО ПРИГОТВЯНЕ НА ХРАНА
Спазвайте следните препоръки, когато
приготвяте храна на барбекюто:
• Винаги измивайте ръцете си преди и след като
обработване на сурово месо, както и преди
ядене.
• Дръжте суровото месо далеч от сготвеното
месо и други храни.
• Преди да започнете да готвите, се уверете, че
скарата и приборите са чисти и по тях няма
остатъци от храна.
• Не използвайте едни и същи прибори за
суровото и сготвеното месо.
• Уверете се, че месото е добре изпечено,
преди консумация.
• За да не остане месото недоизпечено,
можете да го разрежете по средата, за да
гарантирате, че то ще се изпече и отвътре.
• Препоръчваме и предварителното сваряване
на големи късове месо, преди да ги изпечете
на барбекюто.
• След употреба винаги почиствайте скарата и
приборите.
ГРИЖА, ПОДДРЪЖКА И СЪХРАНЕНИЕ
• Редовно почиствайте барбекюто след
употреба и особено след дълъг период на
съхранение.
• Преди почистване се уверете, че барбекюто и
всичките му части са добре изстинали.
• Никога не поливайте барбекюто с вода,
докато е още нагрято.
• Никога не докосвайте нагорещени части на
барбекюто, ако ръцете ви не са защитени.
• Не оставяйте барбекюто непокрито, когато
не го използвате. Съхранявайте го в гараж
или склад, за да го защитите от климатични
влияния, особено ако живеете близо до
морето.
• Продължителното излагане на слънце,
задържането на вода, морският въздух и
солената вода могат да го повредят. (При
някои условия покриването на барбекюто не
го защитава достатъчно.)
• За да удължите живота и да поддържате
състоянието на барбекюто, препоръчваме да
го покривате, когато е оставено на открито
за известен период от време, особено през
зимните месеци.
45