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Conair WWSLB11EC User Manual page 3

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Le poids et les réserves lipidiques
De quoi en retourne-t-il?
Bien que les réserves lipidiques se mesurent de plusieurs façons, le pèse-personne
fait appel à l'impédance bioélectrique. Cette méthode indirecte de calcul des
réserves lipidiques s'effectue par la transmission d'un courant électrique faible et
sûr à travers la moitié inférieure du corps. Le courant se déplace plus rapidement
à travers l'eau et les muscles qu'à travers les os et les lipides. Le pèse-personne
mesure la vitesse du courant. Cette mesure est ensuite utilisée dans une formule
mathématique à plusieurs étapes pour établir l'importance des réserves lipidiques.
Est-ce précis?
La mesure des réserves lipidiques tend à fluctuer plus que la mesure du poids et les
résultats varient en fonction des méthodes utilisées. Tout comme différents pèse-
personnes donneront différents poids, différents analyseurs de réserves lipidiques
donneront différents résultats. Et le résultat peut varier sur le même pèse-personne :
• Perdre du poids tend à produire des effets marqués, continus et imprévisibles sur
le contenu en eau du corps. Comme l'analyse des réserves lipidiques est fondée
sur la teneur en eau du corps, les résultats peuvent varier grandement d'un jour à
l'autre.
• Le niveau d'hydratation affecte la mesure. Si vous venez de terminer une séance
de conditionnement, il y aura moins d'eau pour permettre au courant électrique de
passer, donnant une lecture plus élevée en réserves lipidiques. L'inverse est aussi
vrai si vous venez tout juste de consommer de grandes quantités de liquides.
• La température de la peau influence aussi la mesure. Par temps chaud et humide,
la peau est mouillée et la mesure diffèrera de celle prise par temps froid et sec.
• Comme pour le poids, il est préférable de faire le suivi de la tendance sur une
période quelconque plutôt que d'utiliser la mesure quotidienne, si vous avez
comme objectif de changer la composition de votre corps.
• Les résultats peuvent ne pas être précis chez les personnes âgées de moins de
16 ans, qui ont une température corporelle élevée ou qui souffrent du diabète ou
d'autres problèmes de santé.
Ce qu'il faut savoir!
• Le pourcentage de gras du corps réfère au nombre de livres de lipides divisé par le
poids total du corps, multiplié par 100.
• Pendant un régime d'amaigrissement, le pourcentage de gras du corps ne semble
pas se réduire aussi vite que prévu car la perte totale de poids et de lipides dans le
corps se fait au même rythme (plus de détails dans la section suivante).
• La perte de poids sous forme de tissus gras et maigres (muscles) est normale.
• Pour tenir au minimum la perte de tissus maigres, ajoutez des séances d'exercices
régulières, surtout de musculation, à votre régime d'amaigrissement.
Pourquoi, quand je maigris, mon indice d'adiposité change-t-il peu?
La plupart des adiposimètres mesurent l'adiposité en tant que pourcentage. Cet
adiposimètre montre non seulement le pourcentage, mais aussi le nombre réel
de livres de gras (c'est en fait la mesure que vous voyez après l'affichage de votre
poids). Pourquoi cela est-il important? Quand vous maigrissez, le numérateur (livres
de gras) et le dénominateur (poids total du corps) s'abaissent. Donc, quand vous
calculez le pourcentage d'adiposité, la variation peut être faible. Si, par exemple, une
personne pesant 200 livres et avec un pourcentage d'adiposité de 40 % (soit 80
livres de gras), maigrit de 20 livres et que son pourcentage d'adiposité passe à 36
%, cette différence de 4 % représente 16 livres de gras - ce qui est impressionnant.
Donc ne vous inquiétez pas outre mesure si vous ne constatez qu'une faible variation
de pourcentage alors que vous maigrissez; tenez compte du nombre absolu de

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