Maytag YMER8775AS User Instructions
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Maytag YMER8775AS User Instructions

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THANK YOU for purchasing this high-quality product. If you should experience a problem not covered in TROUBLESHOOTING,
please visit our website at www.maytag.ca for additional information. If you still need assistance, call us at 1-800-807-6777.
You will need your model and serial number located on the oven frame behind the top right side of the oven door.
W10392922B
USER INSTRUCTIONS
Table of Contents
RANGE SAFETY.......................................................................................2
The Anti-Tip Bracket .............................................................................2
FEATURE GUIDE .....................................................................................4
COOKTOP USE........................................................................................5
Cookware ..............................................................................................7
Home Canning ......................................................................................8
OVEN USE ................................................................................................8
Electronic Oven Controls ......................................................................8
Sabbath Mode ......................................................................................9
Aluminum Foil........................................................................................9
Positioning Racks and Bakeware .......................................................10
Oven Vent............................................................................................10
Baking and Roasting...........................................................................10
Broiling ................................................................................................11
Convection Baking and Roasting (on some models) .........................11
Timed Cooking (on some models)......................................................11
RANGE CARE.........................................................................................12
Clean Cycle .........................................................................................12
General Cleaning.................................................................................13
Oven Light ...........................................................................................14
Appliance Outlets (on some models)..................................................14
TROUBLESHOOTING............................................................................14
ACCESSORIES ......................................................................................16
WARRANTY............................................................................................17
ELECTRIC RANGE

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Related Manuals for Maytag YMER8775AS

Summary of Contents for Maytag YMER8775AS

  • Page 1 THANK YOU for purchasing this high-quality product. If you should experience a problem not covered in TROUBLESHOOTING, please visit our website at www.maytag.ca for additional information. If you still need assistance, call us at 1-800-807-6777. You will need your model and serial number located on the oven frame behind the top right side of the oven door.

  • Page 2: Range Safety

    RANGE SAFETY Your safety and the safety of others are very important. We have provided many important safety messages in this manual and on your appliance. Always read and obey all safety messages. This is the safety alert symbol. This symbol alerts you to potential hazards that can kill or hurt you and others. All safety messages will follow the safety alert symbol and either the word “DANGER”...

  • Page 3: Important Safety Instructions

    IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS WARNING: To reduce the risk of fire, electrical shock, Protective Liners – Do not use aluminum foil to line surface injury to persons, or damage when using the range, follow unit drip bowls or oven bottoms, except as suggested in the manual.

  • Page 4: Feature Guide

    FEATURE GUIDE This manual covers several models. Your model may have some or all of the items listed. Refer to this manual or the Customer Service Section of our website at www.maytag.ca for more detailed instructions. WARNING Food Poisoning Hazard Do not let food sit in oven more than one hour before or after cooking.

  • Page 5: Cooktop Use

    KEYPAD FEATURE INSTRUCTIONS CONVECT Convection 1. Press CONVECT BAKE. BAKE baking and 2. Press TEMP/TIME “+” or “-” keypads to set a temperature other than 350°F (175°C) in roasting 5° increments between 170°F and 500°F (75°C and 260°C). 3. Press START. 4.
  • Page 6 To avoid damage to the cooktop, do not use the cooktop as a Dual Choice Cooking Element (on some models) cutting board. The Dual Choice Cooking Element offers flexibility depending on Use cookware about the same size as the surface cooking the size of the cookware.

  • Page 7: Cookware

    Melt Cooking Zone (on some models) Cookware The Melt Cooking Zone offers flexibility due to a wide range of IMPORTANT: Do not leave empty cookware on a hot surface settings between High and Melt. The High heat option can be used cooking area, element or surface burner.

  • Page 8: Home Canning

    Use flat-bottomed cookware for best cooking results and energy efficiency. The cookware should be about the same size as the Home Canning cooking area outlined on the cooktop. Cookware should not extend Canning can be performed on a glass smooth top cooking surface. more than ½"...

  • Page 9: Sabbath Mode

    Sabbath Mode The Sabbath Mode sets the oven to remain on in a Bake setting To set a Timed Bake using Sabbath Mode until turned off. A Timed Bake can also be set to keep the oven on (on some models): for only part of the Sabbath.

  • Page 10: Positioning Racks And Bakeware

    Positioning Racks and Bakeware IMPORTANT: To avoid permanent damage to the porcelain finish, *If your model has a Max Capacity Oven Rack, the recessed ends must be placed in the rack position above the desired position of do not place food or bakeware directly on the oven door or bottom. the food.

  • Page 11: Broiling

    Broiling Leave the door open 6" (15 cm) at the broil stop position to ensure Changing the temperature when broiling allows more precise proper broiling temperature. Preheat the oven for 5 minutes before control when cooking. The lower the broil setting, the slower the putting food in unless recommended otherwise in the recipe.

  • Page 12: Range Care

    RANGE CARE Clean Cycle 6. Remove the residual water and loosened soils with a sponge or cloth immediately after the Clean cycle is complete. Much of the initial 2 cups (16 oz [500 mL]) of water will remain in the oven after the cycle is completed.

  • Page 13: General Cleaning

    Clean with Cooktop Cleaner or nonabrasive cleaner and cleaning products. For additional information, you can visit the cleaning pad. Customer Care section of our website at www.maytag.ca. Burned-on soil Soap, water and a soft cloth or sponge are suggested first unless Clean with Cooktop Cleaner, Cleaning Pad and Cooktop otherwise noted.

  • Page 14: Oven Light

    TROUBLESHOOTING First try the solutions suggested here or visit our website and reference the Customer Service section to possibly avoid the cost of a service call. www.maytag.ca Operation PROBLEM POSSIBLE CAUSES...
  • Page 15 PROBLEM POSSIBLE CAUSES SOLUTIONS Display shows messages Power failure (display shows Clear the display. On some models, reset the clock, if needed. flashing time) See “Clock” keypad feature in the “Feature Guide” section. Error code (display shows letter Depending on your model, press CANCEL to clear the display. followed by number) See “Control Display”...

  • Page 16: Accessories

    ACCESSORIES For accessories, you can visit our website at www.maytag.com/cookingaccessories. Cooktop Care Kit affresh™ Kitchen and Appliance Gas Grate and Drip Pan Cleaner Cleaner (ceramic glass models) Order Part Number 31617A Order Part Number W10355010 (includes cleaner, protectant, scraper, and...

  • Page 17: Warranty

    YOUR SOLE AND EXCLUSIVE REMEDY UNDER THE LIMITED WARRANTY SHALL BE PRODUCT REPAIR AS PROVIDED HEREIN. Service must be provided by a Maytag designated service company. This limited warranty is valid in the United States or Canada and applies only when the major appliance is used in the country in which it was purchased. This limited warranty is effective from the date of the original consumer purchase.
  • Page 18 For assistance or service call 1-800-807-6777. If you need further assistance, you can write to Maytag with any questions or concerns at the address below: Maytag Brand Home Appliances Customer eXperience Centre 200 - 6750 Century Ave.

  • Page 19: Table Of Contents

    MERCI d'avoir acheté ce produit de grande qualité. Si vous rencontrez un problème non abordé à la section DÉPANNAGE, veuillez visiter notre site Web à www.maytag.ca pour obtenir des informations supplémentaires. Si vous avez toujours besoin d'aide, composez le 1-800-807-6777.

  • Page 20: Sécurité De La Cuisinière

    SÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE Votre sécurité et celle des autres est très importante. Nous donnons de nombreux messages de sécurité importants dans ce manuel et sur votre appareil ménager. Assurez-vous de toujours lire tous les messages de sécurité et de vous y conformer. Voici le symbole d’alerte de sécurité.
  • Page 21 IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ AVERTISSEMENT : Pour réduire le risque d’incendie, de NE PAS TOUCHER LES ÉLÉMENTS DE SURFACE OU choc électrique, de blessures ou de dommages lors de L’ESPACE PRÈS DES ÉLÉMENTS – Les éléments de l’utilisation de la cuisinière, il convient d’observer certaines surface peuvent être chauds même lorsqu’ils ont une teinte précautions élémentaires dont les suivantes : foncée.
  • Page 22 IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ Nettoyer la table de cuisson avec prudence – Si une Pour les cuisinières avec programme d’autonettoyage – éponge ou un chiffon mouillé est utilisé pour essuyer les Ne pas nettoyer le joint de la porte – Le joint de la porte renversements sur une surface de cuisson chaude, éviter est essentiel pour l’étanchéité.

  • Page 23: Guide Des Caractéristiques

    GUIDE DES CARACTÉRISTIQUES Ce manuel couvre différents modèles. Le modèle que vous avez peut comporter toutes les caractéristiques énumérées ou seulement certaines d'entre elles. Consulter ce manuel ou la section de service à la clientèle sur www.maytag.ca pour des instructions plus détaillées.
  • Page 24 TOUCHE CARACTÉRISTI- INSTRUCTIONS BROIL Cuisson au gril 1. Appuyer sur BROIL (cuisson au gril). (cuisson au 2. Appuyer sur les touches “+” ou “-” de TEMP/TIME (durée/température) pour modifier la gril) température par tranches de 5°F (5°C), entre 300°F et 500°F (150°C et 260°C). 3.

  • Page 25: Utilisation De La Table De Cuisson

    UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON Nettoyer dès que possible tous les renversements et toutes les AVERTISSEMENT saletés des aliments contenant du sucre sous n'importe quelle forme. Laisser la table de cuisson refroidir légèrement. Ensuite, tout en portant des mitaines de four, nettoyer les renversements avec un grattoir tandis que la surface est encore tiède.
  • Page 26 Nettoyage de table de cuisson en vitrocéramique Élément de cuisson à triple choix (sur certains modèles) Nettoyer la table de cuisson après chaque utilisation afin d’éviter L'élément de cuisson à triple choix offre une souplesse d'utilisation les égratignures, les piqûres et l'abrasion et pour entretenir la en fonction de la taille des ustensiles de cuisson.

  • Page 27: Ustensiles De Cuisson

    La zone de l'élément du Centre de maintien au chaud ne rougeoie Utiliser des mitaines de four pour retirer les aliments. pas lorsque l'élément s'allume. Cependant, le témoin lumineux indiquant que l’élément est allumé s’allume lorsque l’élément du centre de maintien au chaud de la table de cuisson est utilisé. N'utiliser que les ustensiles de cuisson recommandés pour une utilisation avec le four et la table de cuisson.

  • Page 28: Mise En Conserve À La Maison

    Mise en conserve à la maison La mise en conserve peut se faire sur une surface de cuisson lisse Ne pas placer l’autoclave sur deux surfaces de cuisson ou en verre. Lors de la préparation de conserves pendant de longues deux éléments à...

  • Page 29: Mode Sabbat

    Lumière du four avec porte ouverte Arrêt au bout de 12 heures “LOn” indique que la lampe du four s'allume lorsque la porte est Si “12 Hr” (12 heures) s'affiche, le four s’éteint automatiquement au ouverte. Si “LOFF” est affiché, la lampe du four ne peut être bout de 12 heures.

  • Page 30: Papier D'aluminium

    Lorsque l’heure de mise en marche est atteinte, la touche On Si l'on appuie sur la touche Cancel (annulation) à tout moment, le (marche), les témoins lumineux de Bake (cuisson au four) et Cook four revient au mode de cuisson normal (ne présente plus les Time (durée de cuisson) s’allument automatiquement.

  • Page 31: Évent Du Four

    Évent du four L'évent du four permet l'évacuation de l'air chaud et de l'humidité du four et ne doit pas être obstrué ou couvert. Le fait d'obstruer ou de couvrir l'évent nuit à la circulation adéquate de l'air et affecte les résultats de cuisson et de nettoyage.

  • Page 32: Cuisson Au Four Et Rôtissage Par Convection (Sur Certains Modèles)

    Cuisson au four et rôtissage par convection (sur certains modèles) Dans un four à convection, l’air chaud que fait circuler le ventilateur Avec la cuisson par convection, la plupart des aliments peuvent distribue la chaleur de façon continue et plus uniformément que le être cuits à...

  • Page 33: Entretien De La Cuisinière

    ENTRETIEN DE LA CUISINIÈRE Programme de nettoyage 6. Enlever l’eau résiduelle et les saletés délogées avec une éponge ou un chiffon immédiatement après la fin du programme de nettoyage. La plupart de l’eau initiale contenue dans 2 tasses (16 oz [500 mL]) restera dans le four après la fin du programme de nettoyage.

  • Page 34: Nettoyage Général

    Service à la sucrées lorsque la table de cuisson est encore chaude. Il est clientèle de notre site Web sur www.maytag.ca. suggéré de porter des mitaines de four pour nettoyer la table Du savon, de l’eau et un chiffon doux ou une éponge sont de cuisson.

  • Page 35: Lampe Du Four

    DÉPANNAGE Essayer d’abord les solutions suggérées ici ou visiter notre site Web et consulter la section service à la clientèle. pour tenter d'éviter le coût d'une intervention sur machine. www.maytag.ca Fonctionnement PROBLÈME CAUSES POSSIBLES...
  • Page 36 PROBLÈME CAUSES POSSIBLES SOLUTIONS Les résultats de cuisson de la Le bouton de commande est Voir la section “Utilisation de la table de cuisson”. table de cuisson ne sont pas réglé sur un niveau de chaleur les résultats prévus incorrect La cuisinière n’est pas d'aplomb.
  • Page 37 PROBLÈME CAUSES POSSIBLES SOLUTIONS Les résultats de cuisson au La cuisinière n’est pas d'aplomb. Régler l’aplomb de la cuisinière. Voir les instructions four ne sont pas les résultats d’installation. prévus Le réglage de température était Vérifier la recette dans un livre de recettes fiable. incorrect.

  • Page 38: Accessoires

    ACCESSOIRES Pour les accessoires, consulter notre site Web www.maytag.com/cookingaccessories. Ensemble d'entretien de la table de Nettoyant pour cuisine et appareils Nettoyant pour la grille à gaz et le cuisson ménagers affresh™ plateau d’égouttement Commander la pièce numéro W10355010 (modèles avec vitrocéramique) Commander la pièce numéro 31617A...

  • Page 39: Garantie

    5. Les défauts apparents, notamment les éraflures, les bosses, fissures ou tout autre dommage au fini du gros appareil ménager, à moins que ces dommages soient dus à des vices de matériaux ou de fabrication et soient signalés à Maytag dans les 30 jours suivant la date d’achat.
  • Page 40 Pour assistance ou service, composez le 1-800-807-6777. Si vous avez besoin de plus d’assistance, vous pouvez écrire à Maytag en soumettant toute question ou problème à l’adresse suivante : Maytag Brand Home Appliances Centre d’eXpérience à...

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