Vent Du Four; Grilles Du Four - Maytag RS-1 User Manual

Évent du four
Ne jamais obstruer l'évent du four durant
l'utilisation du four.
L'évent est situé à la base du dosseret. Lorsque le
four est utilisé, la zone de l'évent peut être
suffisamment chauds pour provoquer des
brûleurs. Ne pas placer un article en plastique à
proximité de l'évent; la chaleur pourrait déformer
ou faire fondre l'article de plastique.
Lampe du four
(certains modèles)
La lampe du four est commandée par
l'interrupteur situé sur la console de
commande. En certains modèles, la lumière du
four se met en marche automatiquement à
l'ouverture de la porte.
Allumage sans
flamme de veille
La cuisinière est dotée d'un système d'allumage
sans flamme de veille. Ce système ferme
automatiquement l'arrivée de gaz et empêche tout
fonctionnement du four lors d'une interruption de
l'alimentation électrique.
Il ne sera pas possible d'allumer le brûleur du
four avec une allumette. Ne pas tenter de faire
fonctionner le four lors d'une interruption de
l'alimentation électrique.

Grilles du four

MISE EN GARDE: Ne pas tenter
de changer la position des grilles lorsque le
four est chaud.
Le four est doté de
deux grilles; ces
grilles comportent
un dispositif de
calage.
Extraction: Tirer la
grille en ligne droite
jusqu'à ce qu'elle s'arrête à la position de calage.
Soulever la grille à l'avant pour pouvoir l'extraire.
Réinstallation: Placer la grille sur les supports
dans le four; soulever légèrement l'avant; faire
glisser la grille vers l'arrière au-delà de la position
de calage; abaisser la grille pour qu'elle prenne
appui sur les supports dans le four.
Ne pas recouvrir la totalité d'une grille avec de la
feuille d'aluminium, ni garnir le fond du four avec
de la feuille d'aluminium. Ceci modifierait les
résultats de cuisson au four, et le fond du four
pourrait subir des dommages.
Positions des grilles
POSITION N 5: (la plus élevée):
Pour cuisson brève au gril — pain grillé ou
aliments minces contenant peu de graisse.
POSITION N 4:
Pour la plupart des cuissons sur deux grilles.
POSITION N 3:
Pour la plupart des cuissons de pâtisseries
sur une tôle à biscuits – gâteaux à étages,
tartes aux fruits, mets surgelés.
POSITION N 2:
Pour rôtissage de pièces de viande, mets en
sauce, cuisson de pain, gâteau léger en
couronne (baba) ou entremets, ou cuisson sur
deux grilles.
POSITION N 1:
Pour le rôtissage d'une grosse pièce de viande
ou volaille, tartes surgelées, soufflés ou gât-
eaux des anges, ou cuisson sur deux grilles.
POSITION POUR RÔTISSAGE:
Utiliser cette posi-
tion pour la cuisson
d'un gros rôti ou
d'une dinde. Placer
les deux grilles du
four l'une sur
l'autre, en appui sur
les supports latéraux du fond du four.
CUISSON SUR PLUSIEURS GRILLES:
Deux grilles: Placer les grilles aux positions
2 et 4 ou 1 et 4.
NOTE: Ne jamais placer le plat directement sur le fond
du four.
Demi-grille
(certains modèles)
Installation dans le four:
Patte de
1. Installer toujours
support
la demi-grille
lorsque le four est
froid.
2. Saisir la demi-grille
par le centre, en haut.
Aligner la patte de support latérale entre les
supports de grille des quatrième et cinquième
niveaux. Insérer les deux onglets de l'arrière de
la demi-grille dans les fentes de la paroi arrière
du four — en haut/à gauche.
3. Pousser fermement sur la surface supérieure de
la demi-grille pour faire entrer les onglets dans
les fentes et pour placer la patte de support
latérale sur le support de grille du quatrième
niveau.
4. Vérifier que l'installation est correcte — placer
la main sur la surface supérieure de la demi-
grille et appuyer fermement.
Dépose de la demi-grille:
Lorsque le four est froid,
saisir la demi-grille au cen-
tre/en haut et tirer vers le
haut pour faire sortir les
onglets des fentes de la
paroi arrière du four.
REMARQUE:
•
Ne pas utiliser un ustensile qui dépasserait
du bord de la demi-grille.
•
Pour obtenir les meilleurs résultats, laisser
un espace libre de 5 cm (2 po) entre
l'ustensile placé sur la demi-grille et la
paroi du four.
•
Lors de l'ouverture de la porte du four,
avant d'introduire la main dans le four
pour introduire ou enlever un plat, laisser
la vapeur et l'air chaud s'échapper.
•
Agir prudemment pour retirer un article
placé sur la demi-grille, pour éviter des
brûlures.
•
Enlever prudemment les articles placés
sur la grille inférieure, pour ne pas
perturber la demi-grille.
• Si l'accessoire HALFRACK n'est pas inclus
avec la cuisinière, prender contact avec le
revendeur Maytag ou composer le 1-800-
688-2002.
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