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Panier Pour Côtes
Ce panier chromé peut augmenter considérablement la capacité de
cuisson de votre fumoir. Il maintient les côtes, les demi-poulets, les
pommes de terre et le maïs en position verticale pour tripler l'espace
de cuisson. Il permet à la fumée, à la vapeur et à la chaleur de
pénétrer les aliments de manière uniforme.
Modèle 812-3310-0
Brochettes Professionnelles Pour Chiche-Kebab
Ces solides brochettes pour chiche-kebab de 18
pouces sont extra longues pour donner
de fabuleuses brochettes de style
restaurant. Fabriquées
d'acier inoxydable
résistant à la rouille
pour durer des
années, elles sont
idéales pour être
utilisées avec nos
fumoirs et grils
®
horizontaux Pitmaster
deluxe.
Jeu de 12
812-2904-0
RECHERCHEZ CES ACCESSOIRES ET D'AUTRES ACCESSOIRES BRINKMANN CHEZ VOTRE DÉTAILLANT
QUI VEND LES FUMOIRS OU COMMANDEZ DIRECTEMENT EN COMPOSANT LE 800 468-5252.
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ACCESSOIRES
Livre de Recettes The Art of Smoke Cooking
Renferme 40 recettes aussi intéressantes que simples, exploitant la technique de la savoureuse
cuisson par le fumage. Ce livre de recettes de 66 pages à couverture rigide et magnifiques illustrations
en couleur contient d'anciennes recettes populaires ainsi que de nouvelles recettes telles que le
spaghetti aux boulettes de viande fumées, la pizza fumée, la soupe de tomate fumée et la tourte aux
pêches fumée.
Modèle 812-3327-0
Assaisonnement Fumée et Épices
Ce mélange spécial d'épices constitue
une délicieuse marinade pour le fumage
et les grillades. Ne contient aucun GMS.
Offert en assaisonnement pour viande
rouge et viande blanche dans un
économique emballage duo.
Modèle 812-3322-0
Cheminée d'allumage de Luxe
La cheminée d'allumage de luxe
Brinkmann constitue le moyen le plus
rapide et le plus sain d'allumer le charbon
sans allume-feu liquide. Il suffit de placer
du papier journal froissé sous l'allume
charbon, de remplir de charbon et
d'allumer. En 15 minutes, vous
obtiendrez des charbons chauds
et incandescents sans les
désagréables fumées qui nuisent à la
saveur de vos aliments. Sa conception
unique vous permet de faire verser les
charbons ardents du dessus ou de simplement glisser la
grille et de la soulever pour dégager les charbons par le
bas de la cheminée dans votre fumoir ou votre gril.
Modèle 812-4080-0
Bois de Fumage Noyer et Mesquite
Morceaux de noyer ou de mesquite de choix rehaussant
magnifiquement la saveur de la viande et des légumes pendant le
fumage ou la grillade. Ils peuvent également servir de
combustible à la place du charbon. Emballés en sacs de 10
livres, ces moreaux de bois donnent d'excellents résultats avec
les fumoirs au charbon, électriques ou au GPL (propane).
Modèle 812-3450-0 (Noyer)
Modèle 812-3440-0 (Mesquite)
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