GE P2B930 Owner's Manual And Installation Instructions page 80

Uso del homo por convecci6n =od o l
Guia de Tostado por Convecci6n - Configuraciones Sugeridas
Carnes
Bile
Jugoso
A Punto
Jugoso
Jugoso
Asado de Costilla (4 a 8 lb.)
Deshuesada y Con Huesos
Bile de Lomo (2 a 3 lb.)
Bile de Lomo (4 a 6 lb.)
Con Huesos, Deshuesada
(3 a 5 Lbs.)
Con Huesos(5 a 9 Lbs.)
Deshuesada (4 a 7 lb.)
Polio Entero (5 a 7 lb.)
Pavo, Entero*
Sin Relleno (10 a 16 lb.)
Sin Relleno (18 a 24 lb.)
Pechuga de Pavo (4 a 6 lb.)
Temper-
atura del
Horno
325°F
325°F
425°F
425°F
325°F Cerdo
Cordero A Punto 325°F 165°F
A Punto 375°F 165°F
Ave 3S0°F 170°F
Temper-
atura
Interior
145°F
160°F
145°F
145°F
160°F
325°F 170-180°F
325°F 170-180°F
325°F 170°F
*Los ayes con plumos generolmente requieren de un tiempo de osodo odicionol de 30 o 45 minutos. Cubra los
patos y la pechuga con papel de aluminio para evitor un dorado excesivo y que se sequela piel.
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