Jenn-Air JDS9865BDP Use & Care Manual page 96

Maytag dual-fuel modular downdraft slide-in range pro-style
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"Broil"
(Asa0
Paraobtenerlos mejoresresultados,precalienteel homo durante
cinco minutos con la puerta cerraday use una bandejadise_ada
para asar.La puerta del homo debe estar abierta en el tope de asar
[aprox.5 cm o 4"] cuandoase alimentos.
Para asar a la parrilla:
1. Coloquela parrilla del homo en la posiciOnapropiada.0Teala
Tablade asar].
/
................
,
2. Oprimala tecla "Broil".
" Broil
3. Seleccioneel nivelALTO - 288 ° C [550 ° F].
...........
O
Seleccioneel nivel BAJO - 232° C [450° F].
, El homo tiene una caracterfsticavariablede asar a la parrilla Io
que significa que se puede seleccionaruna temperatura m_is
baja para asar a la parrilla 049 ° C a 288° Co 300° F a 550° F].
Paraseleccionaruna temperaturam_isbaja,oprima lasteclas
numOricas correspondientes.Oprimala tecla "Enter"
[Acepta0 para guardar el ajuste de temperatura m_s bajo.
Precalienteel homo durate cinco minutos.
5. Coloqueel alimento en el homo y cierre la puertahasta el tope
de asar.
6. Oprimala tecla "CANCEL" (Anular] cuando
CANCEL i_
termine de asar.
",
Notas:
, Vea la Tablade asarpara obtenerinformaciOnsobre los
alimentosy tiempos de asado.
° Si pasanm_s de 30 segundosentre la activaciOnde la tecla
"Broil" y la activaciOnde lasteclas r_ipidaso numOricas, e l
homo no quedar_ programadoy la pantallamostrar_el
despliegueanterior.
, Use el ajuste ALTOpara asar la mayorfade los alimentos. Use
la temperaturade asadom_isbaja cuando asealimentosque
requieranmayortiempo de cocciOn. La temperatura m_is baja
permite que el alimento quede bien cocido sin que se dore
demasiado.
• Lostiempos de asar a la parrilla aumentar_ny el dorado ser_
m_sclaro si el electrodomc!stico es instaladoen un circuito de
208voltios.
°
o
El alimento debe voltearsea la mitad del tiempo de asado.
Lostiempos de asar a la parrilla pueden set m_islargos
cuandose ban seleccionadotemperaturasm_s bajasde asar a
la parrilla.
Tabla de asar
Came de res (Asadoa 74 ° C o 165 ° F)
6 hamburguesas de 1,3cm {1/2") de grueso
2 filetes,2,5cm [1"] de grueso
2 filetesde res"New YorkStrip",2,5cm (1"] de grueso
2 filetes"T-Bone", 2,5cm (1"] de grueso
Came de ave [Asado a 77° C o 170° F]
4 pechugas deshuesadas/sin pellejo
4 pechugas de polio con hueso
Came de cerdo (Asadoa 71° Co 160 ° F)
4 chuletasde cerdodeshuesadas, 2,5cm [1"] de grueso
4 chuletasde cerdocon hueso,2,5cm (1"] de grueso
Rebanadade jamOn,2,5cm (1"] de grueso]
Pescado (Asadoa 60° C o 140 ° F]
4 filetesde pezespada,2,5cm (1"] de grueso
2 filetesde mero,2,5cm [1"] de grueso
Relojanaranjado, 2 ,5cm [1"] de grueso
Camarones06 a 20 camaronespor libra]
2 filetesde salmon,1,3cm 0/2") de grueso
2 filetesde salmon,2,5cm [1"] de grueso
10 a 12 minutos
18 a 22 minutos
18 a 22 minutos
18 a 22 minutos
Asado BAJO
12 a 15 minutos
20 a 33 minutos
20 a 28 minutos
25 a 28 minutos
12 a 16 minutos
10 a 14 minutos
10 a 14 minutos
10 a 12 minutos
8 a 10 minutos
8 a 12 minutos
10 a 14 minutos
4
4
4
4
4
3
4
4
4
3
3
4
4
4
3
*importante: Para reducir el doradoy el humo excesivodurante el asado,use una posiciOn de parrilla baja y aumente el tiempo de asado.
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