Thermom_Tre & Viande; Cuisson Au Four; R6Tissage Par Convection; R6Tissage Lent Par Convection - Jenn-Air JJW3830WB00 Use & Care Manual

Built-in electric single and double ovens
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Insertion de la grille d_ployante
1. Incliner la grille et I'inserer dans les ouvertures en "V" en la
plagant dans les glissieres pour grille de la cavite du four.
2. Garder la grille inclinee et I'enfoncer au-del& des ouvertures
inferieures en "V".
3. Faire glisser la grille doucement
dans le four, au-del& des
ouvertures en "V".
P
Eve
dQ
A
B
C
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C
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f
F ........................
"!
(
)
A. Gfissiere de grifle
B. Ouverture en "V"
D_pose de la grille d_ployante
:
1. Enfoncer la tablette coulissante completement
jusqu'& ce
qu'elle soit retract6e et engagee dans les glissieres
coulissantes.
A
B ....'
C
A. Tablette coulissante
B. Glissieres coulissantes
C. Grille
2. A deux mains, tirer doucement
la grille et les glissieres
coulissantes
en meme temps pour les degager des
ouvertures en "V". Incliner la grille de fa£:on & ce que I'avant
soit plus eleve que I'arriere et la tirer doucement
pour la
degager des ouvertures en "V" puis la degager du four.
Afin d'eviter d'endommager
les tablettes coulissantes,
ne pas
placer plus de 25 Ib (11,4 kg) sur la grille.
Ne pas nettoyer la tablette coulissante au lave-vaisselle.
Ceci
pourrait enlever le lubrifiant de la grille et affecter la capacite de
celle-ci & glisser.
Voir la section "Nettoyage general" pour plus de renseignements.
Sur les modeles sans sonde thermometrique,
se servir d'un
thermometre
& viande pour verifier si la cuisson de la viande, de
la volaille et du poisson est au degre de cuisson desire. C'est la
temperature interne qui indique le degre de cuisson et non
I'apparence. II n'y a pas de thermom_tre
& viande fourni avec cet
appareil. Suivre les instructions
du fabricant pour I'emploi d'un
thermom_tre
a viande.
G
l
_
r--q
_
_
ECCi
Four simple et double
A. Tableau de commande
B. Event du four
C. Four simple ou four double sup_rieur
G. Event du bas
Four
double
D. Four sup_rieur
E. Event
du four
F Four inf_rieur
G. Event
du bas
Uevent/les events du four ne doit/doivent
etre ni obstrue(s) ni
couvert(s), car il(s) permet(tent)I'introduction
d'air frais dans le
systeme de refroidissement.
D'autre part, I'event inferieur ne doit
pas etre obstrue ni recouvert car il permet I'introduction
d'air frais
dans le systeme de refroidissement
et I'evacuation
de I'air chaud
en provenance du systeme de refroidissement.
Le fait d'obstruer
ou de couvrir les events nuit & la circulation adequate de I'air et
affecte la cuisson, le nettoyage et le processus de
refroidissement.
L'onglet Accueil permet un acces facile aux modes les plus
utilises, aux Guides gourmets, a Sonde eta Mes creations.
1. Appuyer sur I'onglet MODES pour passer au menu Modes.
2. A partir du menu Modes, choisir I'une des options suivantes :
Cuisson au four, Cuisson sans prechauffage sur 1 grille,
Cuisson au gril, Maintien au chaud, Cuisson au four par
convection,
Cuisson au four par convection avec
prechauffage rapide, Cuisson au gril par convection,
Cuisson
de p&tisseries par convection,
R6tissage par convection,
R6tissage lent par convection,
Convection veritable et Levee.
3. Appuyer sur la touche Temperature pour passer & I'ecran
Temperature.
4. La temperature
reglee par defaut et la fourchette
correspondante
sont indiquees dans le tableau suivant. Pour
modifier la temperature,
deplacer le curseur pour entrer la
temperature de cuisson souhaitee ou appuyer sur les
boutons -5°F (-1°C) ou +5°F (+1°C).
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