Page 1
Models For Thermador ProfessionaP PRO-HARMONY Gas Ranges Pour toutes cuisinieres a gaz Thermador Professional ® PRO-HARMONY...
Page 2
Please Read Entire Instructions Before Proceeding mMPORTANT: Save these instructions for the Local Gas Inspector's use. mNSTALLER: Please leave these Installation Instructions with this unit for the owner. OWNER: Please retain these instructions for future reference. For Massachusetts Installations: Disconnect power before installing.
Thermador Low Back or Pot and Pan indicated in Fig. 1. Shelf must be installed.
Page 7
Step 2: Cabinet Preparation FIG. 1 Cabinet C_earances For 30" Ranges _" 30" or 36" Wide Hood 36" or 42" for Island 36" or 42" Wide Hood For 36" Ranges " 42" or 48" for Island Min. Distance Between Overhead Cabinets of Combustible Material A...
Page 8
Step 2: Cabinet Preparation FiG. 2A - Side View FiG. 2B - Side View _ombustible combustible materials A matedals2_ / 12" min. to combustiblesA with island trim 40" min. to 40" min. to, combustibles2_ combust° ,10 3/4' iNesA 1/4" Pot and island trim 22"...
Page 9
Step 2: Cabinet Preparation GAS AND ELECTRIC SUPPLY FIG. 3A Gas & Electrical Supply Locations for All Gas Ranges 1 3/4" maximum protrusion from wall for gas or electrical supply electrical supply zone supply zone \\NN \ \. \, \, X\\\ _'-, 30 1/4"...
Page 10
Step 2: Cabinet Preparation ELECTRICAL SUPPLY, ALL GAS RANGES Installation of the range must be planned so that the To minimize binding when the unit is connected to the rough-in of the junction box for the receptacle will receptacle or junction box, orient the receptacle allow maximum clearance...
Step 3: Unpacking, Moving and Placing the Range Cha_A 30" Range 36" Range CAUTION Shipping Weight 300 Ibs. 335 Ibs. Proper equipment and ad- Weight without 265 Ibs. 300 Ibs. equate manpower must packing materials used in moving the range to avoid injury, to avoid...
Page 12
Step 3: Unpacking, Moving and Placing the Range Due to the weight, a dolly with soft wheels should 5- Dolly Positioning be used to move this unit. The weight must be supported uniformly across the bottom (See Fig. Range Musl be Uniformly After transporting the professional...
Step 4 Installing Anti-Tip Device For aH 30" and 36" ranges, an anti4ip device must be installed as per these instructions. WARNING _IL WARNING RANGE TIPPtNG HAZARD AH ranges can tip and injury can result. RANGES To prevent accidental tipping of the range, attach it to the floor,...
Page 14
Step 4: Installing Anti-Tip Device 30" and 36" Ranges (Figures 6 and 7) Thermador Service PaR No. Qty. Description 415078 Screw, Phillips, #10 x 1=1/2" 600413 Anti-Tip Bracket, Floor-Mounted iMPORTANT iNSTALLATION iNFORMATION: For walls, wall studs, or floors composed solid wood or metal, drill 1/8" pilot holes.
Step 5 Gas Requirements and Hookup HOOK Verify the type of gas being used atthe installation site. As shipped from the factory, units are configured A manual gas shut-off valve must be installed for use with only natural gas or propane (LP) gas.
Step 6: Electrical Requirements, Connection & Grounding Before installing, turn power OFF at the service panel. Lock service panel to prevent power from being turned ON accidentally. Chart E_eotriea_ Supply Circuit Requirements MODEL VOLTAGE CIRCUITRATING FREQUENCY PHA8_= 120 VAC 10 Amps 60 Hz_ Single 120 VAC...
Step 7: Backguard Installation 6" or 9" LOW BACK: with four (4) Torx-head screws to the range side 6" Low Back - included with 30" Pro Harmony panels, and eight (8) screws to the bottom flange Range. and area around the cooling fan.
Step 8: Door Removal and Reinstallation CAUTION USE CAUTION WHEN REMOVING DOOR. THE DOOR IS VERY HEAVY. • Make sure oven is cool and power to oven has been turned off before removing the door. Failure to do so could result in electrical shock or burns.
If WHEN FLAME mSPROPERLY ADJUSTED: flame characteristics improve, call Thermador®. There shouM be a flame at each burner port. Test Hame: Setting. Turn burner on to SIM. There...
Page 20
Remove oven bottom cover. Remove the 4 Tube-style gas burners used in Thermador@ appli- screws on the sides and the 2 screws on the back, ances have air shutter systems which are similar to then slide the cover forward...
iNSTALLER CHECKLIST FINAL CHECK LiST appliance is connected Each burner lights satisfacto+ only to the type of gas for which rily, both individually and with Specified clearances main- it is certified for use. other burners operating. tained to cabinet surfaces. Manual gas shut off valve in+ Shutter...
Page 23
instructions Veuiiiez life toutes avant de poursuivre mmportant : Conservez ces instructions pour Hnspecteur local de la compagnie de gaz. mnstaHateur : Veuillez laisser ces instructions d'installation avec I'appareil pour le propdetaire. Propd6taire : Veuillez conserver ces instructions pour consultation ult6rieure.
Page 24
Table des mati6res Informations importantes apropos de Finstallation ..1 Chapitre I : Exigences pour la ventilation ....... Chapitre 2 : Pr6paration de Femplacement ....3 - 7 Chapitre 3 : D6ballage, manutention et mise en place de la cuisini6re ...........
30,5 cm (12 une attention particuliere aux travaux d"installations po). Commander separ6ment le dosseret Thermador des conduits et de la hotte, lesquels doivent 6tre et on dolt l'installer a Farriere de la cuisiniere. Pour les conformes a la reglementation locale de construction.
; d'oQ l'importance de capter I'echappement de cuisson. **Thermador offre un choix de souffleries a distance (VTR1030D ou VTR1530D) ou interne (VTN1030C) pour utilisation avec les installations murales.
Page 27
(voir Figures 2A et 2B). 30,5 cm (12 po), il est possible d'utiliser enjoliveur Thermador pour ;lot (voir Figure 2B). Les Figures 2A et 2B indiquent I'espace necessaire pour MISE EN GARDE chaque type de plaque de protection. Darts ce type d'installation,...
Page 28
Chapitre 2 " Preparation de l'emplacement FIG, 1 - Degagement des armoires Cuisiniere de 76,2 cm (30 "){ Hotte de 76,2 cm (30") ou de 91,4 cm (36") 91,4cm (36")ou 106,7cm (42")pourinsta!lation en Hot ..) { Hotte de 36" ou 42" Culsmlere de91,4cm (36 106,7 cm (42") ou 121,9 cm (48") pour installation en Tlot...
Page 29
Chapitre 2 " Preparation de l'emplacement FIGURE 2A - Vue _at_ra_e FIGURE 2B - Vue tat_rale f 4ateriaux 27 5/8 pc, c6 _nbustibles A +--_26 1/2 pc Min. 12 po aux ,5, combustibles avec Min. 40 pc aux garniture pour riot combustiblesZX Min.
Page 30
Chapitre 2 " Preparation de l'emplacement ALIM =NTATION DE GAZ ELECTRIQUI= FIGURE 3A o emplacement de I'alimentation 61ectrique et en gaz pour les cuisini6res & gaz Bordure minimaie de 1 3/4 po depuis lemur pour I'alimentation en gaz ou electrique Zone Zone d'alimentation...
Chapitre 2 Pr6paration de l'emplacement Aiimentation eleotrique pour routes tes cuisiniOres au gaz L'Jnstallation des cuisinieres a gaz doit 6tre pJanifiee d6rivation muraJe se trouve juste derriere Ja bo'_te de de sorte que Ja botte de derivation pour Japrise Jaisse derivation de J'appareiJ une fois celui-ci instalJe.
Chapitre 3 " Deballage, manutention et mise en place de la cuisiniere MtSE EN GARDE Tableau CuisJnJ_re CuisJnJ_rede 76,2 ¢m(30p0) gl,4 ¢m(36p0) _quipement adapt_ manipu[_ par du personnel Poids a I'expedition 300 Ib 335 Ib exp_riment_ doit _tre uti[is_ pour d_placer ia cuisini_re Poids sans materiaux 265Ib...
Page 33
Chapitre 3 " Deballage, manutention et mise en place de la cuisiniere En raison du poids de la cuisiniere, il convient FiG. 5- Mise en place sur la plate-forme _ roulettes d'utiliser une plate=forme a roulettes souples pour la deplacer. poids doit _tre...
Page 34
Chapitre 4 installation du dispositif antibascule Pour toutes _es cuisini_res de 76,2 cm (30") et de 91,4 cm (36"), un dispositif antibascuie dolt _tre instail_ conform_ment aux instructions suivantes. AVERTISSEMENT AVERT_SSEMENT DANGER DE BASCULEMENT Toutes les cuisinieres peuvent basculer TOUTES LES CUISINtERES blesser quelqu'un.
Page 35
Installation du dispositif antibascule Chapitre 4 Cuisinieres a gaz de 30 po et 3G po (Figures Get 7} Reference piece detachee Thermador Quantite Description 415078 Vis Phillips no 10 3,81 cm (1=1/2 po) 600413 Patteantibascule, montageausol INFORMATIONS IMPORTANTES A PROPOS...
Chapitre 5 " Exigences de l'alimentation du gaz et raccordement La cuisiniere est fournie avec un regulateur Verifiez le type de gaz utilise a I"endroit oQ la cuisiniere est installee. Celleoci sont prepare6 & I'usine avant pression non amovibJe qui a ete monte a I'interieur de maniere permanente.
Chapitre 6 " Exigences pour l'alimentation electrique, le branchement et la mise la terre • Avant d'intervenir sur I'appareil, debranchez toujours le cordon d'alimentation electrique la prise murale. Verrouiller le panneau de service pour empecher la mise en circuit accidentelle. Tableau B : Exigences pour...
installation du dosseret Chapitre 7 MODPLE BAS 60U 9 PO : ModCJe bas 6 po = compris avec Jacuisini@e a gaz Pro avec quatre (4) vis a t6te Torx sur Jes panneaux Harmony 30 po. Jat@aux de Ja cuisini@e et huit (8) vis au rebord inferieur la zone autour...
Chapitre 8 " Retrait et installation de la porte M!SE EN GARDE FAIRE ATTENTION POUR RETJRER LA PORTE, ELLE EST LOURDE. S'assurer le four froid I'alimentation est hors circuit avant de retirer la porte. Sinon, il peut en resulter un choc electrique ou des brGlures.
Si les caracteristiques de fiamme ne s'ameliorent pas, IJ ne doit pas y avoir d'intervaJle d'air entre communiquer avec Thermador®. flarnme et le port du brOleur. V_rifier la flamme. R_glage has. Toumer le bouton LO. Verifier si la fiamme enveloppe completement Le griJ &...
Page 41
PJus ferme Plus 6tendue Laisser br_leurs refroidir avant Moins soulevSe, vacillante enlever Communiquer avec Thermador® si : 1. Un br01eur ne s'allume pas. 2. Si un brQleur continue de brQler jaune. 3. Un brQleur continue de brQler jaune.
Page 42
Liste de v6rification pour l'installateur LJSTE FINALE AUMENTATION EN GAZ FONCTIONNEMENT VC:RIFICATION []Raccord : filetage [] Si le cuisiniere fonctionne au gaz po avec tuyau flexible propane, assurez-vous [] Les distances specifi6es entre diametre minimum 19,1 mm (3/ I'alimentation en propane I'appareil armoires 4 po) d'environ 4 pi de long selon...
Page 44
'instalation jointesauproduit o ubienecrivez a Thermador en indiquant lenum@o d umodele. Nous nousreservons J e droitdemodifier l escaract@istiques ouJe design sanspreavis. Certains modeles sont a pprouves pour l eCanada. Thermador n'est p asresponsable desproduits transportes desEtats-Unis pour6treutlisesauCanada. Veu/Jez v ousrenseigner aupres devotredistributeur oudetaiJJant canadien.